«Brimbelle», ainsi est appelée la myrtille dans les Vosges du Sud dont le goût sucré-acidulé fait merveille en tarte.
Spécialité des Vosges : Tarte aux brimbelles (myrtilles)
Envie de myrtilles très sauvages ou de "Brimbelles" comme les appellent nos voisins ? Nous avons la chance d'habiter au pied du massif.
Début du mois, nous vous avons proposé un repas marcaire dont le dessert était une tarte aux brimbelles et comme il nous en restait j'ai.
Et voilà, avec le reste de mes brimbelles j'ai fait du coulis que j'ai mis tout comme les fraises dans des sacs de glaçons puis au.
Voici un dessert estival délicieusement gourmand, et encore plus chouette s'il est possible de récolter soi-même des myrtilles sauvages (aussi appelées brimbelles) bien acidulées.
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Un gâteau facile à réaliser et idéal pour les grandes occasions.
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Mini Charlotte aux fraises Ingrédients pour 6 mini charlottes aux fraises 20 à 30 biscuits à la cuillère suivant la grosseur des biscuits (pour les déposer sur la paroi du cercle) (recette …
Mini charlotte ou tartelette que préférez-vous ? Moi je n'ai pas pu choisir alors j'en ai mangé une de chaque.
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