Gâteau à la mousse au Chocolat - Les Papilles de Karen
Voici un gâteau à la fois gourmand et fondant dont j'ai trouvé la recette sur le blog "La cuisine de Lillie". Il se compose d'une base chocolatée dont la texture se situe entre le brownie et le fondant puis d'une mousse onctueuse elle aussi au chocolat....
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Suprême au chocolat - Les Papilles de Karen
Ce gâteau porte bien son nom, il est délicieux ! Composé d'un fondant au chocolat recouvert d'une mousse chocolatée onctueuse, vous n'en ferez qu'une bouchée. Bon, il ne faut pas s'attarder sur les ingrédients car je ne peux pas le nier, c'est une bombe...
" Miam " Le BrOOkie fou de Cath. {Chocolat-Mousse liégeoise-Noix divers-Noix de Coco-Fève de Cacao } - "MIAM" La cuisine de Cath
Ho la la, que ça faisait longtemps ..... Le Brookie mon ami !! A la base je voulais faire un gâteau avec du mascarpone ,...
Délice aux marrons - Les Papilles de Karen
Un délicieux dessert aux marrons, certes pas tout léger mais à la texture partagée entre un fondant et une mousse. Une recette qui me vient de ma mère, à déguster comme un carré de chocolat sur le canapé et sans aucun scrupule ! Ingrédients pour 6 personnes...
Entremets 3 chocolats - Les Papilles de Karen
L’entremets est le dessert festif par excellence ! C’est un gâteau qui se mange froid, généralement composé d’un biscuit moelleux, d’une mousse et d’un crémeux auquel on ajoute ou non des fruits frais, des textures croustillantes… La diversité des biscuits...
Brownie (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Qui ne connaît pas le brownie: ce gâteau plat au chocolat constitué d'une épaisseur de pâte dense et fondante, d'où pointent des concassures de noix ou de noisette, et que l'on découpe en carrés. Pour la version végétale, la base reste la même: de la farine, des fruits à coque et, bien sûr, du cho
Gâteau au Chocolat comme une mousse
Un gâteau sans farine qui se prépare comme une mousse au chocolat. Très facile à faire donc! Au final, on obtient un gâteau dense mais fondant et humide. Un vrai régal! Ingrédients : – 125g…
Entremets brownie, croustillant spéculoos et mousse vanille - Les Papilles de Karen
Ça faisait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le blog "Chapitre et chocolat" mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la réaliser. Et bien c'est chose faite et je ne regrette pas : tout le monde a apprécié et moi la première.On trouve dans...
Gâteau au chocolat et à la Guinness - Les Papilles de Karen
La Guinness qui est l’un des symboles de l’Irlande au niveau international : il s'agit d'une marque de bière ainsi que d'une brasserie irlandaise. La bière est de couleur noire, coiffée d'une mousse blanche et connue mondialement pour sa saveur et son...
Brownie à la courgette et à la compote de pommes (sans beurre) - sucreetepices.over-blog.com
Un brownie au chocolat fondant et moelleux mais léger c'est possible. Malgré l'absence de matières grasses ajoutées telles que du beurre ou de l'huile, remplacées dans ce gâteau par de la compote et de la courgette, la présence desquelles on ne devine...
Brownie de Noël aux noisettes caramélisées
Tout le monde connaît le brownie, ce gâteau fondant au chocolat, importé des USA... Véritable bombe calorique, c'est une vraie gourmandise ! Du chocolat, du beurre, un peu de farine et des oeufs, c'est la recette de base... Mais pour en faire un vrai dessert gourmand de Noël, j'ai ajouté ma petite touche personnelle :
Nos recettes faciles de gâteau, mousse ou tarte au chocolat
Notre sélection de recettes 100% chocolat pour des instants très gourmands. Dévorez nos moelleux, fondants, mousses, flans ou charlottes au chocolat...
Brownies aux noix de cajou
Brownies aux noix de cajou Une recette très facile à faire et que tout le monde a adoré chez moi. Elle se préparer en 30 minutes seulement donc c'est très rapide. Ici, il s'agit d'une version à base de cacao non sucré aromatisé à la vanille et avec des noix de cajou pour apporter du croustillant et contraster avec le fondant du chocolat.
Fondant au chocolat et à la ricotta - Les Papilles de Karen
J'avais un pot de ricotta au frigo et j'ai décidé de l'utiliser dans un gâteau : les recettes de gâteaux à base de ricotta circulent sur différents blogs alors je me suis dit pourquoi pas tenter.J'ai confectionné mon gâteau à partir de plusieurs recettes...
Moelleux au chocolat blanc coeur Nutella - Les Papilles de Karen
Miam miam la Nutella (hé oui on dit "LA"), cette inégalable pâte à tartiner à la noisette. Je vous propose une recette de petits gâteaux moelleux au cœur fondant apporté par une touche de Nutella. Les enfants apprécient beaucoup... mais les gourmand(e)s...
Fondant marron-chocolat - Les Papilles de Karen
Pour changer du classique fondant au chocolat, je vous propose un fondant marron-chocolat. C’est une recette que j’ai trouvé sur le site « Journal des femmes » et sincèrement, c’est un vrai régal ! Ce gâteau n’est pas trop sucré et le goût du marron est...
Le fondant Baulois - Les Papilles de Karen
J’avais vaguement entendu parlé du fameux fondant Baulois. Spécialité de la Baule, c’est un gâteau au bon goût de chocolat et aux notes de caramel sans en contenir ! Sa texture est légèrement craquante en surface et très très fondante à l’intérieur… La...
Gâteau crousti-fondant spéculoos chocolat caramel - Shukar Cooking
Gâteau crousti-fondant spéculoos chocolat caramel pour la base : 115 g de beurre 160 g de chocolat 160 g de sucre 2 œufs 85 g farine croustillant spéculoos : 100 g de chocolat noir 300 g de pâte de spéculoos 150 g de gavottes émiettées Pour la mousse...
Mousse de poires sur brownie au chocolat - Le Palais des Saveurs
Ce dessert, ça fait très longtemps qu'il est dans mes favoris. Je l'ai vu et revu depuis, sur vos blogs. Et maintenant, c'est à mon tour...
Gâteau au chocolat de Cyril Lignac - Les Papilles de Karen
Les recettes de gâteau au chocolat ne manquent pas ! Mais lorsque je suis tombée sur la recette du chef Cyril Lignac, je n’ai pas résisté à l’envie de la tester...Et j’ai bien fait : son gâteau à une texture particulièrement fondante et savoureuse. Cela...
Recette brownies au chocolat Reine de Saba - YopYop - Apprendre la cuisine amusante
Une recette simple et déclieuse de Brownies au chocolat inspiré du gâteau Reine de Saba, avec un coeur fondant et des amandess.