Recette espagnole pour préparer une paella aux fruits de mer, appelée également "paella marinière" ou "riz à la marinière".
Il est vraiment important de choisir les bons ingrédients pour obtenir une paella valencienne délicieuse et authentique.
La préparation de cette paella est très facile, même adaptée aux débutants en cuisine.
Calories : 132kcal pour 100g Temps : 15 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucherie ou en grandes surfaces.
Photo Vanessa Gutierrez @Flickr L'Espagne est une destination de choix pour les vacanciers français.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g riz bomba 350 g de abadèche ou rosada 12 gambas 12 moules espagnoles 1 calamar ½ oignon nouveau.
Calories : 132kcal pour 100g Temps : 15 minutes (hors pause) Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucherie ou en grandes surfaces.
Une belle réussite pour moi ce plat ! J'ai juste mis de la truite à la place du saumon.