À l'aide de boîtes d'oeufs, réalisez ces jolis coquetier en forme de poules, parfaits pour fêter Pâques !
Ingrédients pour 4 personnes : 1kg Potimarron 100 g de dès de Saumon fumé 2 Carottes 1 Oignon 1 Gousse d’ail 1 Bouillon cube de légumes ou de poule Huile d’olive 1 Aneth fraîche 20cl Cr…
Gratin de Côtes de Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation: Commencer par bien.
Aujourd'hui je vous propose un velouté que je fais régulièrement, chaque cuillerée nous rappelle la bonne odeur des sous bois, un vrai délice.
Voici une recette simplifiée de couscous, tirée du livre Avec carottes, oignon, courgettes, pilons de poulet, concentré de tomate, cube de bouillon de poule, raz-el- hanout, pois chiches, huile d&#…
Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 3 oeufs (bio de mes poules) 100 g de maïzena 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Dans 20 cl de lait prélevé sur le litre, mélanger les oeufs et le jaune d'oeuf ainsi que la maïzena.
Si le risotto alla milanese est à Milan ce que la Carbonara est à Rome, son origine fait néanmoins toujours débat.
La soupe de châtaignes est un prodigieux mais fastidieux délice automnal.