Les nouvelles recettes de Autre viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Autre viande à tester.
Pâte feuilletée façon escargot

Pâte feuilletée façon escargot

En me baladant sur le blog de ma copinaute Nadine, j'ai été intrigué par cette pâte feuilletée façon escargot.

Basler Laubfrösche (grenouilles arboricoles farcies)

Basler Laubfrösche (grenouilles arboricoles farcies)

Basler Laubfrösche Ne vous inquiéttez pas, ces petites grenouilles toutes vertes appelées aussi reinettes, n’ont ici que le nom.

Boeuf Bourguignon « Gnon »Gnon l’hiver approche

Boeuf Bourguignon « Gnon »Gnon l’hiver approche

Grand retour de Boby,les copains notre restaurant est ouvert ou??????????? A GENAINVILLE le nom?????? FISH and FROG oui poissons grenouilles ok mais ,le reste et très sympas aussi J ADORE Ok !!!che…

Pain escargot au pistou, mozza et tomates confites

Pain escargot au pistou, mozza et tomates confites

Parfait pour vos apéritifs dinatoires ce pain escargot au pistou, mozza et tomates confites est délicieux à déguster avec un verre de vin rosé glacé.

Cuisses de grenouille bbq, salsa à la mexicaine +

Cuisses de grenouille bbq, salsa à la mexicaine +

Avant de connaître les cuisses de grenouille que nous achetons maintenant, je les faisais toujours mariner deux ou trois heures et je perça.

Sablés Escargots

Sablés Escargots

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de biscuits individuels.

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

C’est un réel plaisir de retrouver des cuisses de grenouille aussi charnues* et de les cuire sur le barbecue.

Escargots à l’ail des ours

Escargots à l’ail des ours

  Bon finalement, j’avais encore une petite recette à l’ail des ours en réserve ;-) Des petites bouchées apéritives à déguster sans modération, on valide ! Une pâte feuilletée mais…

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