Niveau de difficulté : facile
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Voyagez au cœur de la Floride avec notre bar au pamplemousse blanc, où chaque gorgée évoque la fraîcheur ensoleillée de cette délicieuse variété.
Recette préparée un jour de grisaille j'avais envie de mettre le soleil sur ma table et retourner virtuellement en vacances sur deux endroits que nous avions aimé ces dernières années, à Menton pour le citron et en Drôme provençale pour l'huile d'olive.
Une recette très simple à préparer et qui pourtant est très raffinée.
Ce plat est délicieux surtout quand on sait que c'est un plat de régime :) Plat à 1 point Pour 4 personnes, il vous faudra: - 2 échalotes - 2 carottes - 1 cc de curry en poudre - 60 ml de vin blanc cuit - 6 cc de fumet de poisson - 720 g de filet de.
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.