Les nouvelles recettes de Poisson blanc réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poisson blanc à tester.
Merlan roulé au chorizo

Merlan roulé au chorizo

Avec filets de merlan, chorizo en rondelles, chapelure, romarin, sel, poivre, huile d'olive.

Poisson à la Bordelaise

Poisson à la Bordelaise

Ingrédients : ( 6 personnes) 6 Colin Surgelés 55g Echalotes Hachées 3 Gousses Ails 100g Bouillon ( 100g Eau + Kubors ) ou Vin Blanc Persil 6CS Chapelure ( 90g ) 2CS Huile D'olive 1CS Citron Sel + Poivre A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 17pts.

Comment cuire le merlan

Comment cuire le merlan

La meilleure manière de cuire ce poisson

Filet de Colin au Cookeo

Filet de Colin au Cookeo

Laissez-moi vous envoûter avec le filet de colin au Cookeo.

Filet De Merlu Parfumés Aux Épices

Filet De Merlu Parfumés Aux Épices

A découvrir ce Filet De Merlu Parfumés Aux Épices

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE,  - L'amour Culinaire

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE, - L'amour Culinaire

Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.

Parmentier de Poisson

Parmentier de Poisson

Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.

Merlu aux palourdes

Merlu aux palourdes

Dans un faitout faire revenir les légumes dans l'huile pendant 5 minutes.

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