Les nouvelles recettes de Concombre à tester.
Concombre chaud façon carbonara de la mer
Avec concombre, crème liquide, jaune d’œuf, poudre d’amande, émincés de truite fumée , paprika, piment d’Espelette, maïzena, poivron pour décor, sauce pesto
Gratin léger de concombre
Graines de couscous, concombre, beurre, farine, lait, parmesan râpé, muscade, oignon
Concombre farci
Avec concombre, oignon, margarine, sel poivre D’après une recette trouvée dans un livre de recettes de cuisine diététique
Bo Bun au saumon cru et vermicelles de riz L'atelier de Steph et Lolie
Bo bun au saumon cru et vermicelles de riz Ingrédients pour 4 personnes: 3 pavés de saumon cru 250 g de vermicelles de riz 2 carottes 1/2 concombre 4 feuilles de salade 2 tiges de ciboule Quelques pluches de coriandre 3 cuillères à soupe de nuoc-mâm.
Gaspacho vert
Il faut en profiter tant qu’il fait encore à peu près chaud, voici une petite variante de gaspacho.
Petits oignons et concombres glacés et menthe fraîche
On a plutôt tendance à déguster le concombre cru, aujourd’hui je vous invite à travers ma recette à le consommer cuit ! Selon vos envies, cette préparation pourra être servie chaude ou froide…