Les nouvelles recettes de Viande marinée réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande marinée à tester.
Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac

Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de Sanglier mélange rôti/gigue 1 l de Vin rouge pour moi du Madiran 2OO g de Champignons de Paris frais 4 Carottes 2 Oignons jaunes 200 g de Lard fumé 1 Bouquet g…

Travers de porc au miel

Travers de porc au miel

Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.

Poulets rôtis aromatisés

Poulets rôtis aromatisés

J'ai déco ngelé des poulets et je l'ai ai mariné chacun d'une façon différentes, ce qui a fait deux repas, j'ai goûté à la sauce et mamamia elle est trop bonne! à servir avec des patates, évidemment ou des frites, ça reste des patates! Je n'ai pas réussi.

Cake de Louisiane

Cake de Louisiane

Ingrédients pour la marinade de poulet: 200 g de blanc de poulet 3 cl de lait 1 cuillère à café de paprika fumé 1 cuillère à café de Tabasco 1 pincée d’herbes de Provence Ingrédients pour le cake: …

Colombo de porc

Colombo de porc

Un autre souvenir culinaire des Antilles…le colombo de porc, rapide et facile à réaliser, c’est un régal.

Marinade grecque pour poulet - Recette Mixte | Facile et rapide

Marinade grecque pour poulet - Recette Mixte | Facile et rapide

Marinade grecque pour poulet, Facile comme tout, cette marinade à la grecque est parfaite pour donner de la saveur à des poitrines .

Poulet thaï mariné en longues brochettes de bambou

Poulet thaï mariné en longues brochettes de bambou

De retour d'une quinzaine dans le Berry où nous ne pouvions pas faire d'articles en l'absence de connexion internet et donc aussi, par voie de conséquence, répondre à tous vos commentaires, nous vous proposons une succulente et originale recette de food.

Poulet Kung Pao

Poulet Kung Pao

Le poulet Kung Pao, du nom d'un fonctionnaire du palais  ou " Kung Pao ", est un plat épicé du Sichuan à base de poulet, d'arachides et de piments.

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