Une salade toute en fraîcheur pour débuter le repas du Nouvel An.
Après les agapes des repas de fêtes, on revient vers un petit plat excellent, sans difficulté, rapidement préparé, idéal pour un diner.
La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Ma mère préparait ce genre de salade de pommes de terre servie chaude et je dois dire que ça n'était pas ma tasse de thé.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Après un week-end en Camargue, me voilà le placard rempli de riz de toutes sortes (riz rouge, riz semi-complet, riz noir sauvage, riz long,.
Des petits choux salés au bon goût de gruyère ! Une recette qui fait travailler les bras (surtout quand on augmente les quantités) mais vous ne serez pas déçus !Je les réalise en miniature pour l'apéritif ou en gros format avec une salade pour un repas.
Voici un classique dont je ne me lasse pas : la salade de tomates et de mozzarella ou en Italien, la insalata Caprese.
INGREDIENTS 1 melon250 g de tomates1 paquet de Mozarella en billes150 g environ de jambon de pays en chiffonnadefeuilles de basilic .