Niveau de difficulté : facile
Un hachis parmentier végétarien, facile et réconfortant, à base de légumes : carottes, navet, poireau, champignons, et de purée de pommes de terre.
C'est une purée d'hiver par excellence car elle est à base de deux légumes de saison qui s'associent parfaitement.
Cet été ma fille a fait au thermomix de la purée de butternut, un vrai régal.
Vous vous attendiez sûrement à des beignets aujourd’hui mais désolée de vous décevoir, c’est purée de chou-fleur ! Avec l’enchainement de la Chandeleur, le nouvel an chinois (pour…
C'est vendredi, le jour du poisson :-) Voici une recette délicieuse, des dos de cabillaud dans une sauce à l’orange accompagnés d’une purée.
Découvrez cette délicieuse recette de polenta rissolée et sa sauce tomate.