Les nouvelles recettes de Purée de légumes à tester.
Magret de canard à la bière et clémentine de Corse, thym, purée de butternut aux noisettes
Niveau de difficulté : facile
Penne rigate et lardons au gorgonzola tomaté et basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de penne rigate 100 g de lardons 1 blanc de poireau 2 c.
Filet mignon en cocotte, purée de panais aux noisettes
Découvrez comment réaliser un filet mignon en cocotte, tendre et savoureux, accompagné d’une purée de panais aux noisettes croquantes.
Filet mignon au miel, moutarde et purée de céleri
Je vous propose aujourd'hui un plat simple, équilibré et gourmand avec ce filet mignon au miel et à la moutarde, accompagné d'une purée de céleri.
Purée de céleri et magret grillé
Ingrédients 2 magrets de canard1boule de celeri20cl de lait1cuil à café de cumin1 gousse d’ail10cl de crème Préparation : Eplucher la boule de céleri et la couper en gros cubes.
Hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et savoureux qui fera le bonheur de toute la famille.
Purée de butternut sans pomme de terre
La butternut, avec sa chair douce et sucrée, est la star de cette recette, une alternative délicieuse purée de butternut sans pomme de terre
Purée de pois chiches et courge, avec tombée de poivrons, saucisses, et "gravy"
Encore une "empilade".