Wiktoria Bosc Paru le 3 novembre 2011 Guide (broché)

Cuisine polonaise

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1 coup de cœur des libraires
Cuisine polonaise - 1
Résumé
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.
Caractéristiques
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Date de parution

03/11/2011

Editeur

Noir Sur Blanc

Nombre de pages

240

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THOMAS
FNAC Metz
Smacznego !!

W. Bosc propose des recettes traditionnelles, pour découvrir la cuisine polonaise : pierogi, bigos,...

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Caractéristiques
Auteur
Wiktoria Bosc
Editeur
Noir Sur Blanc
Date de parution
03/11/2011
EAN
9782882502568
Poids
0,5800kg
ISBN
2882502567
Toutes les caractéristiques
Cuisine polonaise
Cuisine polonaise

Résumé

Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.

Coups de cœur Fnac

THOMAS
FNAC Metz

Smacznego !!

W. Bosc propose des recettes traditionnelles, pour découvrir la cuisine polonaise : pierogi, bigos, placki, zurek !

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Avis spontané Avis posté le 20 janv. 2016

En Cuisine

Présentation des recettes simple et concise ,sur une page avec photo, ( a voir donc pour certaines recettes ou l'expérience du geste est important) et explications très clairs. Large choix des plats, pour tous les goûts... Lire la suite

Elodie B.
5 Le mieux noté
Achat vérifié Avis posté le 30 mai 2019 suite à un achat le 20 mai 2019 auprès de Fnac.com

Très bien

Correspond très bien à ce que je voulais

JEAN PIERRE L.
4 Le moins bien noté
Achat vérifié Avis posté le 12 déc. 2016 suite à un achat le 28 nov. 2016 auprès de Fnac.com

complet

cet article est en prévision de noel mais me semble convenir au souhait de la personne à qui cela est destiné

CHRISTIANE B.
4
Achat vérifié Avis posté le 27 nov. 2021 suite à un achat le 09 nov. 2021 auprès de Fnac.com

sans surprise

trop classique sans surprise mais de bonnes recettes basiquespour

sylvie b.
5
Achat vérifié Avis posté le 09 sept. 2019 suite à un achat le 29 août 2019 en magasin Fnac

Très bien

Commandé sur place a la fnac très bon livre.

Sylvie B.
5
Achat vérifié Avis posté le 22 juil. 2019 suite à un achat le 21 juin 2019 auprès de Fnac.com

Super

Superbe livre de cuisine pour se replonger dans la cuisine de mamie.

arnaud S.
4
Achat vérifié Avis posté le 08 janv. 2019 suite à un achat le 14 déc. 2018 auprès de Fnac.com

Tout est dans le titre...

Cela fait le job! Il n'y a plus qu'à suivre les recettes

Elvyra B.
4
Achat vérifié Avis posté le 15 janv. 2017 suite à un achat le 06 nov. 2016 auprès de Fnac.com

Bon produit

C'est un livre que je conseille pour la cuisine polonaise. Il y aurai pu avoir plus de recettes. Bien édité et facile à lire.

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Patrice Dufossé-Rybka Daniel Sorg

Caractéristiques

Auteur

Wiktoria Bosc

Editeur

Noir Sur Blanc

Date de parution

03/11/2011

EAN

9782882502568

Poids

0,5800kg

ISBN

2882502567

Illustration

Illustrations noir et blanc

Nombre de pages

240

Format

16,00 x 23,00 x 1,50 cm

SKU

2447174

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