Kéda Black (Auteur) Paru le 12 mai 2021 Guide (broché)

Le B.A.-BA du pain

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Baguette, pain cocotte, pain de mie, pain complet, pain aux céréales, pain aux olives, petits pains à la mimolette, bagel… 75 recettes de pains classiques, rustiques ou gourmands pour toutes les occasions.

Date de parution: 12/05/2021

Editeur: Marabout

Collection: B.A.-Ba

Nombre de pages: 112

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PATRICK R.

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Achat vérifié Avis posté le 09 juil. 2021 suite à un achat le 30 juin 2021 en magasin Fnac

cuisiner le pain

recettes parfaitement compréhensives et faciles à réaliser

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Kéda Black

Auteur

Kéda Black est née en Zambie. Son père est écossais, sa mère française.Après un bac C et deux ans de prépa, elle entre à l'Ecole nationale des chartes. Une fois son diplôme de conservateur en poche, elle est embauchée à la BNF, département littérature et art. A ses heures perdues, elle fabrique alors des gâteaux qui sont vendues dans une crémerie du 9ème arrondissement et se paie des formations en boulangerie et en pâtisserie durant ses vacances. Elle a été révélée au grand public en 2003 au... Lire la suite

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