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- Editeur
- Hachette Pratique
- Date de parution
- 02/11/2022
- Collection
- Vins
- EAN
- 9782019463441
- Poids
- 2,3040kg
- ISBN
- 2013962932
Résumé
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer… Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.
- Toutes les techniques expliquées en pas à pas ;
- Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ;
- 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ;
- Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ;
- Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.
Avis de la Fnac
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En savoir plusConseils Fnac
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Coups de cœur Fnac
SANTE !!
Bel ouvrage à découvrir, avec un visuel photographique important qui permet de préparer plus de 400 cocktails. Toutes les techniques et décors sont ainsi présentés... A vos shakers...
Avis clients
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genial!
enfin un livre bien fait preparation detaillée image splendide felicitation nous sommes enthousiasmés et nous l'avons recommande a nos amis !
La bible des cocktails
Super livre, gros volume et très bien illustré.
Bon livre
Très bon livre, des recettes de cocktails top et variées mais les livre est arrivé abîmé à mon domicile.
Adapté
C était un cadeau ,qui a reçu un bon accueil
Tres bien conçu
Offert ! Son destinataire était ravi
Très beau livre
Bien présenté, bien explique,mon fils était tres content,
Super
Livre massif! Beaucoup de belles images et d’innombrables recettes ! Top
Très fonctionnel
Recettes très originales descriptions très simples à comprendre
Super pratique
Excellent livre accessible à tout le monde
Top
Super livre avec de belle recette et de nombreux secret pour bien réussir ses cocktail
Caractéristiques
- Editeur
- Date de parution
-
02/11/2022
- Collection
- EAN
-
9782019463441
- Poids
-
2,3040kg
- ISBN
-
2013962932
- Illustration
-
Photos couleur
- Nombre de pages
-
432
- Format
-
29 x 24
- SKU
-
3616604