Une cuisine pour Voozenoo

Une cuisine pour Voozenoo125 recettes

| Recettes de cuisine | cuisine traditionnelle | cuisine du monde

Toutes les recettes de "Europe"


Pasteis de coco – Portugal

Pasteis de coco – Portugal

Une spécialité portugaise.

Encornets farcis à la Provençale

Encornets farcis à la Provençale

Une recette provençale délicieuse faite avec des encornets farcis, une farce avec de la chair à saucisses bien parfumée, une sauce pimenté pour relever le tout.

Chou-fleur au lait de coco et curry

Chou-fleur au lait de coco et curry

Un chou-fleur bien épicé avec cumin, coriandre, curcuma, curry et piment, le tout enrobé d'une bonne sauce au lait de coco.

Cuisses de poulet sauce au Comté

Cuisses de poulet sauce au Comté

Le poulet est moelleux et croustillant.

Pâtes aux courgettes et crème de chorizo

Pâtes aux courgettes et crème de chorizo

Un bon plat de pâtes simple et rapide à cuisiner.

Nouilles Singapour

Nouilles Singapour

Les nouilles de Singapour sont composées de vermicelles de riz sautées avec du curry, des légumes, des œufs, de la viande et des crevettes, c'est excellent !!

Poulet à la brabançonne – Belgique

Poulet à la brabançonne – Belgique

Un plat belge avec une sauce à base de bière, de lardons, de crème et de chicons.

Beignets au Brocciu – Corse

Beignets au Brocciu – Corse

Ces beignets au Brocciu ne se présentent plus ! Au bout goût de citron qui fait ressortir le goût de ce fromage, des beignets sucrés tout simplement divins 🥰

Porc aux petits pois – Madagascar

Porc aux petits pois – Madagascar

C'est un plat bien parfumé.

Trifle traditionnelle anglaise

Trifle traditionnelle anglaise

Nous avons aimé ce mélange d'alcool dans ce dessert.

Pasteis de Nata – Portugal

Pasteis de Nata – Portugal

J'ai retrouvé ce bon goût des Pastéis.

Tarte à l’avoine et aux myrtilles – Suède

Tarte à l’avoine et aux myrtilles – Suède

La pâte est très croustillante, les myrtilles sont confites et bien juteuses.

Bœuf à la sauce coco et cacahuète – Tonga

Bœuf à la sauce coco et cacahuète – Tonga

Un plat plein de saveur avec le curry et le gingembre qui se marient à merveille avec le lait de coco.

Carpaccio de bœuf au parmesan de Venise

Carpaccio de bœuf au parmesan de Venise

Le carpaccio est aux beaux jours ce que la raclette est à l'hiver : une évidence !!! Il peut s'accommoder de bien des façons, je vous propose ma recette .

Szarlotka, gâteau polonais aux pommes

Szarlotka, gâteau polonais aux pommes

La szarlotka est un gâteau aux pommes polonais et russe.

Curry de bœuf Bhuna – Bangladesh

Curry de bœuf Bhuna – Bangladesh

Le beef bhuna est un plat traditionnel l'Iftar de Ramadan au Bangladesh.

Maquereaux à l’ail et huile d’olive – Grèce

Maquereaux à l’ail et huile d’olive – Grèce

Les filets de maquereaux sont simplement cuits dans de l'huile d'olive, du vin, du citron, des herbes et beaucoup d'ail !! A servir avec du riz ou des légumes.

Channa massala, curry de pois chiches pakistanais

Channa massala, curry de pois chiches pakistanais

Le Channa massala est un curry de pois chiches du Pakistan.

Tarte au Whiskey – Irlande

Tarte au Whiskey – Irlande

Composée d'une pâte brisée, de gelée de cassis, d'une crème chapelure-lait-œuf parfumé au Whisky, surmonté d'une meringue d'un joli vert ! Une tarte délicieuse.

Poêlée de céleri branche à la Provençale

Poêlée de céleri branche à la Provençale

Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.