ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽9 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Riz sauvage aux graines de courge, Farin'Up
Ingredients: 125 ml de graines de de Courge " Farin'Up " 300 g de riz sauvage 200g de riz blanc 30 ml de magarine vegetarienne 2 ½ tasses d'eau 1 ½ tasse d'oignon jaune haché 2 ½ tasses de bouillon de légumes, chauffée 2-3 gousses d'ail, hachées.
Tzatziki de courgette,Tout est bon dans la courgette,
C'est de nouveau une des recettes du livre " Tout est bon dans la courgette" de l'auteur Virginie Perrotte de la maison d'édition Rue de l'échiquier.
GYOZA Végétarien
Ingrédients : 2 paquets de feuilles à gyoza Légumes couper ,hachés (vous pouvez au choix mettre des légumes de saison ) 1 choux chinois 150g de Carottes 1 petit bol de haricot de soja vert 1 botte de ciboule chinoise 30g Champignons noirs séchés.
Burgers végétarien, haricots noirs
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Hamburgers végétariens faits maison avec des haricots noirs avec touche mexicaine ! Ingrédients pour 8 hamburgers : 3 tasses de haricots noirs cuits rincés et égouttés ¼ c à c d'oignon granulé ou poudre.
Salade de chou chinois au tofu et algues
Une salade végétarienne délicieusement rafraîchissante, pleine de vitamines et d'oligo-éléments Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou chinois bien frais 2 feuilles de nori (algues japonaises servant à confectionner les makis).
Nems légumes - Végétariens
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 personnes: 20 feuilles de riz 1 carotte râpée 1 poignée de vermicelles de soja 200g de tofu émietté 1 petite boîte de pousses de soja 1 oignon haché 3 œufs
Croque Végétarien
Sur vos tranches de pain, placez 2 tranches de salami végétarien, de la mozzarella,couper de fins morceaux d'artichauts (en bocal) ou des cornichon .