Travel & Food44 recettes
Thoughts, stories and ideas.
Poulet aux olives de Nyons
Si vous cherchez une bonne petite recette de poulet aux olives, vous êtes au bon endroit ! Avec les excellentes olives de Nyons, une sauce tomate au vin blanc et une peau de poulet bien croustillante, ce poulet aux olives est une merveille.
Mijoté de poulet aux légumes
Un bon mijoté de poulet aux légumes qui sent bon l'automne et qui donne envie de passer un long dimanche en famille ! A peine plus de 30 minutes entre la préparation et la cuisson, c'est vraiment rapide et super réconfortant.
Poulet rôti au fenouil
Un poulet bien caramélisé et du fenouil fondant, le tout dans un seul plat pour que ce soit plus rapide et plus facile à nettoyer.
Mon deuxième livre est en précommande : 100% poulet - un livre consacré au poulet !
Depuis septembre, et ça n'est pas un secret, je travaille sur mon nouveau livre : 100% poulet.
Poulet fumé aux herbes
Rien de plus réconfortant que l’odeur du poulet dans le four, la peau croustillante qui se forme au-dessus.
Lasagnes au poulet
J’avais des restes de poulet dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire.
Chicken Noodle Soup
Si vous traînez un peu sur les blogs/pinterests de cuisine, vous savez déjà ce qu’est la Chicken Noodle Soup.
Poulet aux pommes
C’est une recette que j’ai fait il y a bien longtemps mais je procrastine et j’ai 15000 recettes en retard.
Cari poulet
Ce que j’aime dans la cuisine réunionnaise c’est ce désir de rassembler, de partager ensemble un bon moment autour d’un repas copieux et épicé, en famille ou entre amis.
Poulet grillé à la moutarde et au miel
J’adooore le poulet au barbecue, mais je déteste que le poulet soit sec et en général quand on cuit les poitrines au bbq, on peut avoir des mauvaises surprises.
Poulet au sésame
Les pizzas avec de l’ananas, le porc au caramel, le poulet au sésame, j’en raffole en ce moment.
Curry vert thaï
Voilà une recette pleine de bonnes choses : des légumes, du poulet, du lait de coco et des épices.
Poulet à la caprese
Une recette qui sent bon l’été, le soleil et les longues soirées qui n’en finissent plus.
Tajine de poulet aux citrons
Bon cette fois, on y est, les chaleurs sont passées et il pleut depuis 3 jours.
Poulet aux olives
La semaine c’est toujours un peu speed pour le dîner alors une recette goûteuse qui cuit en 30 minutes, c’est tout ce qu’il me faut! Ici un poulet mijoté aux olives et pommes de terre.
Bouchées de poulet piquantes au miel et au soja
Du poulet bien pimenté, avec une sauce qui le nappe généreusement comme au restaurant.
Samoussas au poulet et à la coriandre
La coriandre est mon herbe aromatique préférée, j’en mettrais partout si ça ne tenait qu’à moi.
Poulet mariné et caramélisé au miel et à la sauce soja
Si vous n’aimez pas passer douze heures en cuisine pour impressionner vos invités, cette recette est pour vous! Une marinade réalisée en 3 minutes chrono, on laisse reposer et on enfourne.