Thermomix en Famille51 recettes
Yolande dans sa cuisine
Sauté de dinde aux lentilles
Comment faire plus simple avec cette recette pour un plat complet léger et équilibré de sauté de dinde aux lentilles faite au thermomix
Fond de volaille au Thermomix
Ce Fond de volaille au Thermomix vous servira à aromatiser de façon naturelle vos pâtes riz et autres bouillons pour des plats savoureux et parfumés
POULET À LA VANILLE ET AU POIVRE SANSHO DU JAPON au thermomix
Une délicieuse recette de poulet rapidement faite et parfumée de vanille et de poivres exceptionnels à servir bien chaud avec un bon riz thaï
MAGRET DE CANARD CUISSON BASSE TEMPÉRATURE tm5 ou tm6
Une recette, en cuisson sous vide et basse température réalisée avec le disque de cuisson dans le tm5.
RATATOUILLE, DINDE AU CHORIZO ET SON RIZ TRICOLOR AU VAROMA (en pas à pas)
Une recette pour utiliser tous les étages de votre thermomix et une autre façon de cuire le riz dans le varoma
CANARD A L'ORANGE (multi-cuisson)
Quelques jours de pluie et on se remet à la multi-cuisson la douceur de l’orange et le canard un mariage qui dure, pour un plat qu’on affectionne tout particulièrement CANARD A L’ORANGE 4 petits filets de canard (ou 2 beaux magrets)2 belles oranges 1.
UN COEUR SUR UN COUSSIN (pas à pas d'un gâteau en pâte à sucre)
Un coeur sur un coussin en pas a pas gâteau d'anniversaire mais aussi a faire pour un mariage ou des fillançailles romantique à souhait
POULET TIKKA MASALA (multi-cuisson)
Une recette complète, légère et parfumée A faire au Thermomix bien sur Tm31 ou Tm5 Poulet TIKKA MASALA pour 4 personnes 25gr de garam massala en poudre (recette ici) 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de piment de Cayenne 25 gr d huile neutre.
NUGGETS POULET ASSAISONNES
NUGGETS POULET ASSAISONNES Préparation 1 h selon quantité Cuisson moins de 5min Accessoires Sopalin / 3 bols /Friteuse ou sauteuse pour une 20 aine de nugguets Ingrédients Farce 5 Escalopes de poulet 7-8 vache qui rit 1 oignon rouge 1 oignon traditionnel.
CASSOULET DU SUD OUEST (multi-cuisson)
Cassoulet du sud-ouest avec canard gras, en multicuisson au thermomix dans le tm5 ou dans le tm31 avec cuisson des haricots secs
CONFITURE DE POIVRONS A LA VANILLE
Cette confiture délicieuse et surprenante accompagne bien un bon fromage en fin de repas ou avec un nougat de camembert (recette ici) elle peut aussi être servie avec une volaille (en lieu et place d’un ketchup) la faire en fin d’été et la conserver.
BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES (multi-cuisson)
Aujourd’hui une petite recette toute simple qui plaira j’en suis sure aux petits et aux grands les carottes (ici accompagnées de courges butternut) idéalement pour en faire un plat d’hiver je vous propose de faire BLANC DE POULET A LA CREME ET SES CAROTTES.
PINTADE FARCIE AUX FRUITS SECS ET RÔTIE
PINTADE FARCIE AUX FRUITS SECS ET RÔTIE Pour 4 personnes préparation 15 mn Cuisson au four 1.
CUISSES DE DINDE SAUCE AU VIN ROUGE AUX ÉPICES DOUCES
Une recette pour réchauffer l’hivers, à réaliser dans votre Thermomix Tm5 ou TM31 pourquoi ne pas cuisiner la volaille avec une sauce au vin rouge? et pour donner un petit air de Noel quelques épices douces qui agrémenteront tout ça CUISSE DE DINDE SAUCE.
LES BOULETTES EPICEES DU TROLL ET HARICOTS ROUGES A LA TOMATE (multi-cuisson)
Une envie de rien de précis, un petit retour en hiver qui mérite un plat chaud alors je me suis crée des LES BOULETTES ÉPICÉES DU TROLL, POULET FROMAGE, HARICOTS ROUGES À LA TOMATE préparation 15 mn cuisson 20 mn Ingrédients: LES BOULETTES (25 boulettes.
ESCALOPES DE DINDE ROULÉES AU CHAMPIGNONS (multi-cuisson)
Une grosse barquette de champignons de Paris et quelques escalopes de dinde une envie d’une recette tout en douceur mais bien parfumée Comme presque toutes mes recettes ça sera une recette complète en multi-cuisson je vous propose une recette telle que.
SAUMON ET LENTILLES ÉPICÉES (multi-cuisson)
Avec le reste de la sauce du poulet basquaise, je reprend mon thermomix et je fais un tout simple petit plat pour 2 Toujours dans l’équilibre et la légèreté mais riche en saveurs SAUMON ET LENTILLES CORAIL ÉPICÉES Préparation 5 mn cuisson 18 mn 250.
ESCALOPE DE DINDE A L'AIL DES OURS EN CROÛTE DE PAIN
Après une belle cueillette en forêt, il fallait bien passer en cuisine et trouver des idées pour préserver toute la saveur de l’ail des ours, je l’ai cuit dans une croûte de pain avec des escalopes de dinde alors j’ai fait des ESCALOPES DE DINDE A L’AIL.
POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE
Et voila que définitivement le printemps s’installe a petits pas la menthe pointe le bout de son nez dans le jardin et comme une envie de verdure … POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE préparation 15 mn cuisson 20 mn 400 gr de poulet.