Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir.
C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur.
C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur.
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir.
Après les Tortillas façon pizza calzone j'ai eu envie de tester une autre version.
Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner.
Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz.
C'est la saison des pommes et quoi de mieux qu'une bonne tarte aux pommes ? Aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande qui ressemble à la tarte normande mais qui contient en plus du beurre dans l'appareil.
Après un repas, il me restait des orecchiette cuites, alors l'idée d'une salade de pâtes pour le dîner m'est venue tout naturellement.
C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal.
Voilà un plat complet très facile à préparer et délicieux.
Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine.
Aujourd'hui je vous propose un plat sucré-salé assez original à base de crevettes, qui allie des saveurs locales et d'ailleurs.
Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie.
Cette semaine je vous ai déjà proposé une recette de brioche de Pâques russe – le Kulich.
Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie.
Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance.