Piano et Mandoline10 recettes
Une cuisine à quatre mains
Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée
C'est la fête avec ces huitres à la sauce soja et yuzu ! Avis aux amateurs d'iode: vous allez vous régaler !
Crevettes en pâte de Kadaïf au citron confit
Croquez des crevettes enrobés de fils croustillants et parfumés, totalement irrésistibles.
Coquille Saint-Jacques et crème mousseuse de courgettes au safran
Une recette de fête ultra-facile, excellente chaude ou froide, ne la laissez pas passer !
Entremet café et croustillant praliné
#Lescouleursduconfinement#onseregale#onvoitpasletempspasser une belle recette de fête a collectionner !
Arancinis au jambon et mozzarella
Un recette de boulettes de risotto parfumées et moelleuses à avoir dans son congélateur pour un dîner rapide ou en version mini bouchées apéritives les fêtes.
Pancakes salés sans gluten à la farine de lentilles et aux épinards
De délicieux pancakes salés pour un brunch ou un dîner léger, ou encore en version mini blinis pour un dîner de fête.
Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon
Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.
Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles
Un plat de fête ultra parfumé, fondant, inspiration yottam Ottolenghi, et en prime les truc de cuisson des legumes verts !
Trianon au chocolat
Un dessert de fête ultra bon et facile, c'est Noël ! Un biscuit noisette, croustillant praliné, une chantilly au chocolat pas trop sucrée et pour finir un voile de cacao amer