Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Recette des Achards de légumes réunionnais Les achards de légumes réunionnais sont une recette d'origine indienne principalement tamoule ou leur présence à l'ile de la réunion s'expliquerait par les nombreux engagés indiens ayant émigré vers la réunion.
Recette du cari de thon réunionnais Aujourd'hui, je vous propose la recette du cari de thon créole comme le prépare régulièrement chaque famille réunionnaise.
Recette des tomates provencales Voici aujourd'hui la vraie recette des tomates à la provençale comme on les prépare traditionnellement en Provence.
Recette boucané bringelles (974) Ingrédients : 2 Aubergines (Bringelles).
Rougail tomate de Madagascar Ingrédients : 3 belles tomates: 1 oignons rouge de préférence.
Recette sauté de poulet aux poivrons Ingrédients : 2 filets de poulet émincés.
Rougail mangue verte de la Réunion Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).