Quoi qu'on mange ?

Quoi qu'on mange ?213 recettes

Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)

Toutes les recettes de "Europe"


Bouillon de poulet et légumes au lait de coco parfumé au curry

Bouillon de poulet et légumes au lait de coco parfumé au curry

Un bouillon au poulet et légumes délicieusement différent !

Curry jaune de poulet au lait de coco

Curry jaune de poulet au lait de coco

Si vous cherchez à donner un coup de fouet à vos papilles, testez ce curry de poulet…

Fasolada – Soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Fasolada – Soupe grecque de haricots blancs aux légumes

Une délicieuse soupe campagnarde rapide et tellement simple à préparer…

Yaourt grec au basilic – Pamplemousse – Cranberries et Pistaches

Yaourt grec au basilic – Pamplemousse – Cranberries et Pistaches

Quelle merveilleuse combinaison de saveurs entre la douceur du yaourt à la grecque et le goût acidulé du pamplemousse…

Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

Cuit dans une sauce crémeuse et aromatique, vous adorerez à quel point il est facile de préparer à la maison ce curry d’agneau…

Champignons de Paris à la Grecque

Champignons de Paris à la Grecque

Voilà un mets bon marché facile à préparer, on aurait tort de s’en priver !

Verrine de pêche au miel et yaourt à la grecque

Verrine de pêche au miel et yaourt à la grecque

Voilà une belle gourmandise totalement régressive au bon goût de l’été !!!

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Crozets de Savoie crémeux aux asperges vertes et poisson blanc

Mmm, quel bon repas en perspective croyez-moi !!!

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Tarte aux courgettes – fromages – herbes fraîches et de Provence

Comment résister à une tarte remplie de tranches de courgettes fraîches, de fromages et d’herbes fraîches du jardin….

Mini scones anglais à croquer en deux bouchées

Mini scones anglais à croquer en deux bouchées

La petite taille de ces mini scones les rend parfaits pour être croqués à l’heure que vous voulez !

Gaspacho de pastèque, féta au basilic

Gaspacho de pastèque, féta au basilic

Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.

Gratin de Christophine, comme à la Réunion

Gratin de Christophine, comme à la Réunion

Sur le marché de Quimper, l’Homme a aperçu des christophines qu’il m’a incitée à acheter pour lui cuisiner un petit gratin, souvenir gustatif d’un (déjà si lointain) séjour …

Velouté de potimarron saveurs curry de Madras

Velouté de potimarron saveurs curry de Madras

Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’un bol de soupe chaude par une fraîche journée d’automne, n’ai-je pas raison !?!?,  alors je vous invite quelques soient vos plans d…

Soupe de chou-fleur au curry

Soupe de chou-fleur au curry

Cette soupe de chou-fleur au curry nous a à nouveau conquis, surtout réconfortés avec les averses fréquentes, la température qui diminue et celle ressentie.

Terrine de carottes et de courgettes au curry

Terrine de carottes et de courgettes au curry

Cette terrine qui fait la part belle aux légumes saura accompagner vos menus de l »été mais pas que…

Curry de poisson du Kerala, recette de Jamie Oliver

Curry de poisson du Kerala, recette de Jamie Oliver

Il est des recettes qui une fois que tu les as goutées tu ne les oublies pas…

Tirokafteri, crème épicée aux fromages

Tirokafteri, crème épicée aux fromages

Voilà une sauce grecque tout en piquant qui laissera à vos papilles un souvenir impérissable.

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Confiture Parfum de Provence aux abricots et fleurs de lavande

Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles

L’abricot, je me répète je crois, je l’aime croqué mais surtout cuisiné et j’adore particulièrement l’associer au romarin, cette plante provençale qui le parfume délicatemen…

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Pâté aux treuffes, le pâté morvandiau aux pommes de terre

Le pâté aux pommes de terre est une spécialité du centre de la France et donc également du département de la Nièvre où, dans le patois du Morvan, les pommes de terre sont appelées les treuffes.

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