Toutes les recettes de "Sorbet" du blog "Potes-au-Feu.ch"

Sorbet Fraise-Rhubarbe

Le printemps est une saison que j'adore.

Sorbet de Fraises

C'est la belle saison des fraises, et nous avons profité d'aller en cueillir à la ferme d'à côté ce weekend.

Vu que j'avais une bonne réserve de framboises et de mûres cueillies l'été dernier qui occupait un peu de place dans le congélateur, je me suis dit que c'était une bonne idée d'en faire un dessert en attendant le retour de l'été.

Sorbet Pommes et Poires

Ce n'est pas parce que l'hiver approche que l'on ne peut pas préparer des sorbets ;) Surtout quand il est fait avec des fruits de saison.

Sorbet / Granité de Noël au Champagne Rosé

Même si le froid est bien présent dehors, ce n'est pas une raison de bouder les desserts glacés.

Sorbet à la mandarine

Première recette de 2014 ! Bonne année ! Et vu que j'aime beaucoup les desserts frais -ça passe toujours bien après de copieux repas- voilà un nouveau sorbet que j'ai testé cette semaine.

Sorbet de poire

Aujourd'hui je te propose un sorbet avec des produits de saison et de la région (enfin, de ma région en tout cas).

Sorbet Verveine-Citron

Envie d'un dessert rafraichissant, qui sort de l'ordinaire, mais pas trop compliqué à faire? Un petit sorbet verveine-citron me parait une bonne solution.

Sorbet Nectarines-Cerises

Me voilà de retour de vacances :) Et retour de vacances oblige, il me faut un petit boost le matin.

Sorbet Orange-Apérol

J'avais prévu de ne rien publier pendant les vacances, mais avec les grosses chaleurs de ces jours, rien de mieux qu'un délicieux sorbet pour se rafraichir ! Après avoir fini mon bac de classique crème glacée au chocolat la semaine dernière, il me fallait.

Sorbet Mangue

Bien que presque terminé, l'été nous laissera peut-être encore quelques jours de soleil et de chaud.

Crème Glacée au Curry Rouge

L'autre soir au restaurant, nous nous sommes vu servir un sorbet entre deux plats.

Crème Glacée Stracciatella

Les beaux jours pointent, c'est le moment de se refaire une petite série de crèmes glacées et sorbets ;) Je préviens tout de suite les puristes, cette version de la stracciatella n'est probablement pas celle que vous pourrez déguster en Italie.

Sorbet à la Menthe Fraîche

Avec les beaux jours, j'aligne à nouveau une série de glaces et sorbets.

Crème Glacée aux Noix et Sirop d'Erable

Comme annoncé lors de la dernière recette, il va y avoir quelques crèmes glacées et sorbets ces temps :) Je te propose cette semaine une savoureuse crème glacée aux noix, soulignée de sirop d'érable.