Popote de petit_bohnium419 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Sucres colorés
Voici ce que je me suis amusée à faire ce soir: Ils vont me servir pour mes tits gâteaux de noël!! et sûrement d'autres choses.
Macaron cacao fourré au fluff!
J'ai voulu tester les macarons, bon je suis contente du goût mais pas du visuel, mais bon 'ai jamais pu monter mes oeufs en neige! j'ai pas ce qu'il faut pour alors j'ai fait avec! allez la recette! 125 g de poudre d'amandes 210 g de sucre glace 15 g.
Mannele de la Saint-Nicolas
Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas alors j'ai voulu faire les célèbres Mannele! et voici! 250g de farine T45 40g de sucre semoule 5g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 80g de lait 60g de beurre dorure: oeuf.
Croissants
30 cl de lait 500 g de farine 200 g de beurre mou 60 g de sucre 1 cc de sel 1 cs de levure briochin Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans la map, programme pâte.
Cheesecake aux speculoos
Voici mon cheesecake! J'en suis pas peu fière! Il faut pour la croûte: 250 g de speculoos 125 g de beurre fondu Il faut pour la pâte: 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé le jus d'1/2 citron 500g de fromage blanc (j'ai pris du 0%) 6 petits.
Défis numéro 1
Ch ers lecteurs, je viens d'avoir une illumination! et si mes recettes venaient de vous? Je m'explique.
Verrines façon forêt noire!
Les Griottines ® de Fougerolles Faire des fondants au chocolat (12 petits) 50 g de chocolat noir 25 g de beurre 12.
Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées
Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.
Fondant au chocolat/chantilly et griottines
Les Griottines ® de Fougerolles Comme il me restait de la pâte à fondant à chocolat, j'ai préparé ce petit gâteau pour zhom et ses acolytes du poker pour ce soir: Pour le fondant: 200g de chocolat noir 100g de beurre 2 cs de farine 4 oeufs 50 g de sucre.
Tarte renversée à l'ananas
Avec le reste des ingrédients donnés par Petite Etoile j'ai décidé de faire une tarte renversée à l'ananas! Cette recette utilise donc: une boîte d'ananas en tranches (garder le jus surtout!) 12 kiri 4 oeufs une pâte feuilletée 100g de sucre + pour le.
Cookies noix/ pépites de chocolat
Demain nous allons voir Mickey alors hop hop hop, ce matin je me suis installée derrière mes fourneaux afin de concocter pour mes deux chtroumpfs un goûter digne de ce nom! 125 g de beurre mou 125g de sucre en poudre 175 g de farine 1 oeuf 1 cc de levure.
Petits sablés décorés
Le mercredi mon fils adore m'aider en cuisine alors ce matin c'était atelier pâtisserie! On s'est bien amusé à faire ces gros sablés pour le goûter! Voici nos réalisations: Il faut: 1 oeuf 125 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine Mélanger l'oeuf.
Petites bouchées à la pâte de pistache et aux framboises
Voici une petite recette ultra simple et rapide comme je les aime! 150 g de farine 125 g de beurre fondu 3 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 150 g de sucre 2 cc de pâte de pistache une framboise surgelée pour chaque bouchée Battre le sucre et le beurre.
Pana cota à l'ananas et sa chantilly goût ananas
Voici une recette spécialement concoctée pour un jeu sur ce forum de cuisine: Pour deux personnes il faut: 5 cl de jus d'ananas 20 cl de crème liquide 1/2 cc de agar agar 2 cs de sucre semoule Pour la chantilly: de la crème fleurette quelques gouttes.
Cheesecake chocolat blanc et framboises
Une petite gourmandise réalisée pour le goûter d'aujourd'hui! Une envie de fraîcheur en ce moment, ravie de m'être débarrasser de ce sale hiver! Il faut: 150 g de biscuits mac veetis 200 g de sucre en poudre 75 g de beurre fondu 300 g de framboises surgelées.
Tarte au sirop d'érable et aux noix de pécan
Une petite tarte réalisée pour le pique-nique de demain midi: 1 pâte sablée 4 oeufs battus 2502 ml de sirop d'érable 60 g de sucre en poudre 2 cs de farine 1 pincée de sel un peu de sucre vanillé corsé 125 g de noix de pécan Préchauffer le four à 180°C.
Spritz au cacao
J'ai testé une autre recette avec ma presse à biscuits churros reçu de mon partenaire galantine .
Tarte au sucre
Une bonne tarte réalisée pour hier soir! Cela faisait des années que je louchais sur cette recette! C'est chose faite! A refaire d'après mes convives et j'avoue que je ne suis pas contre! J'ai été merveilleusement surprise! Pour 6 à 8 personnes: une.
Chaussons compotes de pommes/banane
Une délicieuse recette réalisée pour le goûter des petits et grands! 2 pâtes feuilletées au beurre un pot de compote de pommes 2 bananes sucre glace Préchauffer le four à 180°C.
Mini Muffins au chocolat blanc
Pour le goûter d'aujourd'hui je me suis amusée à faire ces petites merveilles: Pour une quarantaine de mini muffins: 300 g de farine spéciale gâteau 100 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de chocolat blanc 25 cl de lait 2 oeufs 75 g de beurre fondu des.