Nath' Chocolat

Nath' Chocolat294 recettes

Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.

Toutes les recettes de "Sucré" - page 8


Le Trianon

Le Trianon

Pour cette recette j'ai utilisé le moule carré de Demarle et son décor résille.

Mini St Honoré au chocolat

Mini St Honoré au chocolat

Recette pour 30 minis St Honoré Biscuit - 35 g de farine- 35 g de fécule- 3 œufs- 75 g de sucre Séparer les jaunes des blancs d'œufs.

Financier pistache et pépites de chocolat

Financier pistache et pépites de chocolat

Pour 12 financiers - 150 g de sucre glace - 80 g de farine - 180 g de beurre - 180 g de blanc soit environ 6 blancs d’œufs - 120 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à café de pâte de pistache - pépites de chocolat Fouetter légèrement les blancs d’œufs.

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

Pour une cinquantaine de biscuits - 300 g de farine - 150 g de beurre mou - 100 g de suc re- 1 œuf - 2 cuillères à café bombée de cacao amer - 1 pincée de sel Dans le bol du robot à l'aide de la feuille, mettre le beurre mou avec le sucre en poudre et.

Sapin à la pistache

Sapin à la pistache

Un gâteau avec une forme de sapin.

Meringues de Noël

Meringues de Noël

De belles meringues aux couleurs de Noël.

Gâteau au jus d'orange

Gâteau au jus d'orange

Un gâteau très moelleux pour toute occasion.

St Jacques, gambas, pétoncles et son riz noir

St Jacques, gambas, pétoncles et son riz noir

Pour 6 personnes - 350 g de riz Venere- 12 noix de st jacques - 30 pétoncles - 12 gambas - 2 oranges - 2 pomelos - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - Sel & poivre Faire cuire le riz Venere comme indiqué sur le paquet.

Dôme framboise

Dôme framboise

Pour 8 dômes Le gélifié : -15 cl de coulis de framboise - 2 feuilles de gélatine (2g) Le Financier : - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65 g de beurre fondu - 2 cuillère à soupe de coulis de framboise.

Gaufres

Gaufres

Cette recette se réalise avec des moules à gaufres en cuisson au four.

Flan à la pistache

Flan à la pistache

Une recette ultra facile.

Crème dessert à la framboise

Crème dessert à la framboise

C'est la St Valentin aujourd'hui.

Moelleux chocolat et caramel

Moelleux chocolat et caramel

Quoi de plus gourmand, un moelleux au chocolat et un coeur coulant caramel.

Flan au chocolat

Flan au chocolat

Un petit flan au chocolat maison, rien de plus simple.

Invisible aux pommes

Invisible aux pommes

Je l'ai réalisé dans le moule tablette mais vous pouvez le faire dans un moule 20x20 cm.

Palets Breton

Palets Breton

Une recette qui permet d'utiliser les jaunes d'oeufs.

Muffins aux framboises sans lactose et sans gluten

Muffins aux framboises sans lactose et sans gluten

E n 30 mn ce délicieux muffin très léger sera dans votre assiette.

Tourbillons abricot sur biscuit st honoré

Tourbillons abricot sur biscuit st honoré

Pour les tourbillons - 200 g de purée d'abricot- 80 g de chocolat blanc- 2 g d'agar agar Pour les St honorés - 60 g de beurre mou- 50 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 20 g de farine- 20 g de maizena- 20 g de poudre d'amande- 1/4 de sachet.

Cake aux pommes

Cake aux pommes

J'ai utilisé le moule tablette de Demarle pour une belle présentation.

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