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miamslespassions89 recettes

Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Farine"


Beignets ( une vingtaine)

Beignets ( une vingtaine)

Dans un saladier mélanger 1 pot de yaourt , 1 pot de farine ,1/2 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé .

Poissons panés

Poissons panés

Poissons panés fait maison , morceaux de cabillaud trempé dans de la farine puis1 œuf battu et de la chapelure .

Gnocchis aux brocolis

Gnocchis aux brocolis

Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).

Gâteau aux mirabelles

Gâteau aux mirabelles

Dans le bol du Thermomix mettre le fouet casser 4 œufs , ajouter 100 g de sucre.

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

Dans un saladier préparer la pâte en mélangeant 1 œuf ,75 ml de lait entier, 100 g de farine , 1 pincée de levure chimique ,10 g de parmesan râpé , sel .

Gaufres légères

Gaufres légères

Dans un saladier mélanger 250 g de farine , 10 g de levure chimique ,40 gr de sucre .

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .

Pain chinois maison

Pain chinois maison

Dans le bol du Thermomix mettre 350 g de farine , 50 g de beurre demi-sel mou , 1 œuf , 1 c à c d’extrait de vanille , 50 g de sucre.

Pain de maïs

Pain de maïs

Dans un saladier mélanger 150 g de farine de maïs, 150 g de farine de blé.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

Mélanger dans un saladier 120 g de sucre , 3 œufs , 50 g de farine .

Gâteau au citron à la Multi-délice

Gâteau au citron à la Multi-délice

Pour 3 pots : Mélanger 1 œuf , 50 g de sucre , 70 g de farine , 10 cl de crème légère liquide , le jus d’un citron et 1/2 sachet de levure.

Pain d’épices à la multidelice

Pain d’épices à la multidelice

Pour 3 pots : Dans un saladier mélanger 50 g de miel ,70 g de farine , 1 c à c de mélange pour pain d’épice , 1/2 sachet de levure chimique , 2c à s d’eau , 5 g de beurre ramolli et 50 …

Babas au limoncello en bocal

Babas au limoncello en bocal

Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique .

Galette frangipane

Galette frangipane

J’ai trouvé une nouvelle recette de pâte feuilletée chez la passion de kiki Dans le bol du thermomix5 verser 350 g de farine  , 170 g de beurre  ,170 g de crème fraîche  liquid…

Gâteau cerises pistache

Gâteau cerises pistache

Dans le bol du Th 5 casser 3 oeufs et 130 g de sucre , mixer 2 min .

Gaufres mascarpone

Gaufres mascarpone

Dans le bol du thermomix5 verser 70 ml de lait , 2 œufs , 20 g de beurre demi-sel , 125 g de farine , 100 g de mascarpone , 1 pincée de sucre au combava et quelques gouttes de vanille.

Sablés

Sablés

Dans un saladier bien  mélanger  150 g de farine , 100 g de beurre demi-sel  et 50 g de sucre .

Pâte feuilletée rapide

Pâte feuilletée rapide

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 petits suisses, 120 g de farine , 60 g de beurre doux congelé et une pincée de sel.

Rösti de topinambours

Rösti de topinambours

Éplucher et râper des topinambours et 2 pommes de terre ,ajouter 1 œuf , 1 cuillère à soupe de farine , du sel et du poivre .

Pavé express

Pavé express

Faire fondre 125 g de chocolat et 125 g de beurre , puis ajouter 50 g de farine , 125 g de noisettes concassées, 3 œufs et  1 pincée de sel .

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