Les recettes de Mumu45 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Curry de légumes, filet de poulet fermier
En rentrant du bureau hier soir je me suis arrêtée pour la première fois dans un magasin coopératif qui vend des fruits, des légumes et des produits locaux.
Stage de Macarons sucrés chez Olivier Bajard
Pour Noël j'avais demandé à faire un stage à l'école internationale de pâtisserie d'Olivier Bajard.
Curry de porc au lait de coco, patates douces
Récemment j'ai acheté une cargaison de lait de coco fluide à l'occasion d'une promo de la marque Bjorg.
Défi Corse ! Canistrelli au citron
Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.
Dhal de lentilles lait de coco et curry
Je suis fière de vous annoncer que mon Objectifmaillotdebain se rapproche ! -2kg en une semaine c'est presque plus rapide que ce que j'espérais, et surtout sans faire de régime ! j'ai simplement changé de cap alimentaire en mangeant moins de pâtisseries.
Carottes et patates douces au miel et cumin
C'est le week end, il fait beau dans toute la France ou presque, les barbecues sortent de leur hibernation et pour accompagner une bonne grillade, je vous propose aujourd'hui une alternative au frites ;) Comme je suis toujours en mode #objectifmaillotdebain,.
Tarte poivrons ricotta
Cette fois ci c'est pour finir ma ricotta Galbani (celle que j'ai mise dans mes lasagnes !! ) que j'ai imaginé cette tarte Italienne.
Gateau au chocolat et Smarties
Vous savez ce que j'ai fait ce Week end ? RIEN ! je n'ai rien fait ! pas la moindre cuisine, pas le moindre gâteau, ce Week end ce fut Glande avec une grand G ! Ma famille, notre maison roulante et moi sommes allés passer le WE en Espagne, au bord d'une.
Curry de courgettes
Vous vous souvenez l'année dernière ? ma lutte contre les courgettes ? et bien ça recommence ! Les 2 premières courgettes sont arrivées ce week end et nous les avons mangées dans un curry qui était délicieux, même aux dires des filles! c'est dire !!.
Ma "Paella"
Toujours en vacances je vous remonte la recette de ma Paella, plat synonyme d’été et de vacances pour moi.
Poulet Basquaise
Pendant que j'étais en vacances j'ai piqué cette fiche recette chez mon super boucher de Cerdagne.
Quiche aux tomates cerises
Une variante de la Quiche Lorraine, la Quiche Provençale! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 œufs 1 c a s de crème fraiche 250ml de lait 1 barquette de lardons fumés 1 barquette de tomates cerise Parmigiano Reggiano râpé Préchauffez le four à 180 degrés,.
Bricks façon Pays Basque
Après mon poulet Basquaise de mercredi, restons au Pays Basque avec cette recette originale qui ne passera pas inaperçue sur votre table ;) Que vous la réalisiez version mini pour l'apéro, en entrée ou au moment du fromage, vous ne pourrez que craquer.
Risotto aux champignons
Parfait pour ce dimanche midi, je vous propose un Risotto aux champignons, de Paris pour moi, mais comme c'est la belle saison des champignons, on peut y incorporer toutes les belles récoltes :) 300gr de riz arborio 1 gros oignons 3 grains d'ail 1.
Parmigiana d’aubergines revisitée façon Basque
Heureusement que mon papa fait le jardin, sinon cette année je n'aurai pas eu grand chose à me mettre sous la dent ;) Avec ses belles aubergines et l'inspiration piquée du blog de la cuisine facile de Chris, j'ai réalisé une Parmigiana d'aubergines façon.
St Jacques poêlées au beurre, sauce curry
Voilà une recette qui n'en est pas vraiment une, mais j'avais envie de partager avec vous cette belle rencontre au détour du marché.
Purée de potimarrons au curry
Je m'aperçois que la publication est partie un peu vite ;) sans même vous raconter comment j'ai trouvé ces deux beaux potimarrons sur un étal du marché samedi dernier.
MYSTERY DINING vous offre le restaurant :)
Je me fais rare ces jours ci et je m'en excuse ! mais pour me faire pardonner je vais vous parler d'un site qui vous offre votre repas au restaurant :) c'est bien ça non ? Mystery Dining recherche des candidats sur Paris et Région Parisienne, Toulouse,.
Tiramisu
Cette semaine c'est un dessert Italien que j'adore dont je vais vous parler : LE TIRAMISU Savez vous que Tiramisu signifie "remontes moi le moral"? parce que c'est bien ce qu'il fait quand on le mange .