Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Pour une prestation à Etoile sur Rhône, chez un client paysagiste j'ai réalisé un repas pour 150 personnes ! j'ai fait plusieurs recettes.
Pour une anniversaire de mariage j'ai réalisé un filet de bœuf Wellington et sa sauce aux morilles.
Ce week-end c'est la finale du Championnat de France de barbecue aux Saintes Marie de la mer ! C'est l'occasion pour moi pour vous.
En effet, c'est une recette que je refais très souvent ! c'est la recette Championne de France de Barbecue ! Essayer là ! vous.
A la maison on adore les endives ! et c'est de saison ! une version un peu différente de la tradionnelle recette ! Ingrédients pour.
Aujourd'hui la recette de la vierge de légumes qui peut accompagner un poisson ou une viande ! Très colorée et pleines de saveurs ! .
Une recette réalisée sur une idée de Petits Plats en Equilibre ! des poireaux au jambon comme les endives ! Une belle idée ! .
Une nouvelle recette du livre "Le Camion qui Fume" : Hamburger à la Fourme d'Ambert sauf que j'ai remplacé le steack par du poulet : - 1.
Aujourd'hui une recette prise dans le livre "200 Recettes comme à New York" aux éditions Marabout, offert par ma fille.
Une nouvelle recette de hamburger du Camion qui Fume que j'adore ! mais aujourd'hui revisité aux Saveurs Provençales ! Ingrédients pour 1.
Une recette de poulet au citron (une recette qui plaira à GG inconditionnelle du citron !) : Ingrédients : - 1 poulet fermier - 500 g de.
Suite à notre participation au Championnat de France de Barbecue du 28 Juin dernier, nous avons fait la connaissance de l'Equipe DUCROS qui.
Voici la 2è recette faite le jour du Championnat de France de Barbecue dans la catégorie POULET : Ingrédients pour env.
Après le repas d'anniversaire de mon fils assez copieux, ce soir c'est Club Sandwich pour tout le monde ! Club sandwich au poulet,.
Une recette de daube, mais aujourd'hui j'ai utilisé de la joue de boeuf ! C''est un délice ! Ingrédients pour 4 personnes : - 400 ou 500.
Une recette transmise par ma maman ! des alouettes sans têtes : Ingrédients : - 12 tranches de paleron de boeuf (très fines) - 12.
Une nouvelle version d' endives au jambon ! Ingrédients pour 4 petites tartes : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - 2 fromage.
Une recette de veau : l'osso-buco Ingrédients pour 4 personnes : - 4 belles tranches de jarret de veau - 1 oignon - 3 carottes -.
Ce soir c'est nems au poulet et riz basmati ! Ingrédients : - 8 feuilles de galettes de riz - du poulet coupé en petit dés - des.
Aujourd'hui c'est un émincé de veau très simple à réaliser et goûteux ! Ingrédients : - 3 belles escalopes de veau - 1oignon - 3.