Les plaisirs de la bouche

Les plaisirs de la bouche165 recettes

Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.

Toutes les recettes de "Fruit"


Salade de fruits aux épices et au rhum

Salade de fruits aux épices et au rhum

Recette N° 1156 Salade de fruits aux épices et au rhum Voici une recette antigaspi, suite à la préparation d'une liqueur de Clémentine et de citron, il me restait les fruits sans leur peau.

Liqueur de clémentine

Liqueur de clémentine

Recette N° 1154 Liqueur de clémentine Ingrédients pour 1/2 litre de liqueur : 4 clémentines bio 50 cl d'alcool pour fruits à 40 % 150 g de sucre Préparation : Prélevez les zestes des clémentines avec un économe pour épluchures fines.

LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four)

LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four)

Recette N°1148 LEMON BAR ou BARRE AU CITRON (pour air fryer ou au four) Ingrédients : 2 citrons 4 œufs 225 g de beurre 280 g de farine 400 g de sucre en poudre Ustensiles utilisés : Papier de cuisson pour ninja foodi 9.

Poire façon melba

Poire façon melba

Recette N° 1145 Poire façon melba Ingrédients pour 4 personnes : 3 poires 20 cl de crème fraîche semi-épaisse et entière 50 g de sucre glace 1 sachet de chantifix 10 cl de coulis de framboise 1 feuille de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre Un peu.

Gâteau aux pomme facile

Gâteau aux pomme facile

Recette N° 1141 Gâteau aux pomme facile Ingrédients : 100 g de sucre en poudre 1 œuf 150 g de farine 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre pommade 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 2 pommes 10 g de beurre pour le moule 3 cuillères à soupe de sucre.

Verrine avocats et saumon

Verrine avocats et saumon

Recette N° 1135 Verrine avocat et saumon Ingrédients pour l'avocat : 2 avocats mûrs 1 oignon nouveau 1 jus de citron vert 4 cl d'huile d'olive Un peu de sel et de poivre Une pincée de piment d' Espelette Ingrédients pour le saumon : 1 morceau de saumon.

Sangria au vin rouge sans fruits

Sangria au vin rouge sans fruits

Recette N° 1123 Sangria au vin rouge sans fruits J'avais envie de réaliser une sangria simple sans fruits pour qu'elle soit plus rapide à réalisée et plus simple à servir, c'est chose faite.

Quatre-quarts aux fruits

Quatre-quarts aux fruits

Recette N°1107 Quatre-quarts aux fruits Après avoir préparé de la liqueur au citron et à l'orange, il me restait la chair des fruits vu que je n'ai utilisé que les zestes.

Galette bretonne à la crème de pruneaux

Galette bretonne à la crème de pruneaux

Recette N°1100 Galette bretonne à la crème de pruneaux Ingrédients pour la pâte : 400 g de farine 200 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 5 jaunes d'œufs Ingrédients pour la crème de pruneaux : 300 g de pruneaux 3 cuillères.

Dessert aux agrumes et sorbet à la menthe

Dessert aux agrumes et sorbet à la menthe

Recette N°1088 Dessert aux agrumes et sorbet à la menthe Voici un dessert inspiré de la recette du chef pâtissier Jimmy Mornet que j'ai un peu modifié et simplifié, et qui est très bonne.

Galette à la pomme caramélisée et cannelle

Galette à la pomme caramélisée et cannelle

Recette N°1081 Galette à la pomme caramélisée et cannelle Ingrédients pour une petite galette : 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 25 g de beurre 1/2 verre d'eau 1 jaune d'œuf +2 cuillères.

Cocktail de vin rosé aux agrumes

Cocktail de vin rosé aux agrumes

Recette N°1072 Cocktail de vin rosé aux agrumes Pas de gaspillage en cuisine alors, après avoir prélevé les zestes d'une orange et d'un citron, j'ai fait un cocktail de vin rosé aux agrumes.

Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé)

Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé)

Recette N° 1070 Cake à l'orange (Recette de Pierre Hermé) Ingrédients pour le cake: 200 grammes de sucre en poudre 1 orange bio 3 œufs 65 grammes beurre fondu et froid 10 cl de crème fraiche liquide entière 1 pincé de sel 190 grammes de farine 1/2 sachet.

Gâteau mousseline à la pomme caramélisée.

Gâteau mousseline à la pomme caramélisée.

Recette N° 1064 Gâteau mousseline à la pomme caramélisée.

Rôti de porc au miel, moutarde et thym.

Rôti de porc au miel, moutarde et thym.

Recette N°1063 Rôti de porc au miel, moutarde et thym.

Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal

Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal

Recette N°1046 Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal Ingrédients pour le gâteau : 150 g de beurre 200 g de chocolat blanc dessert 2 œufs 80 g de sucre cassonade 60 g de farine 130 g de mélange de fruits sec (amande, noisette, pistache) Ingrédients.

Tarte aux framboises, myrtilles et sablé breton

Tarte aux framboises, myrtilles et sablé breton

Recette N° 1033 Tarte aux framboises, myrtilles et sablé breton Recette pour une tarte de 28 cm: Ingrédients pour le sablé breton : 200 g de farine 150 g de beurre mou 100 g de sucre 3 jaunes d’œufs 1 sachet de levures chimiques Préparation du sablé.

Mojito à la chartreuse verte

Mojito à la chartreuse verte

Recette N° 1032 Mojito à la chartreuse verte Ingrédients pour un verre : 2.

Filets de poulets marinés et légumes à la soubressade.

Filets de poulets marinés et légumes à la soubressade.

Recette N°1025 Filets de poulets marinés et légumes à la soubressade.

Sablés aux figues

Sablés aux figues

Recette N°1006 Sablés aux figues Recette en cours d'écriture .

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