Les petits plats de Sébastien31 recettes
recettes familiales
Mini-burgers de sanglier et potatoes maison
Le gibier étant une viande qui n'est pas au goût de tout le monde, après la version carbonnade Flamande, je vous propose de cuisiner le.
Strudel aux poires fondantes et au chocolat
Ce dessert hivernal qui ne vous demandera qu'un peu plus d'une heure avant de le savourer est tout simplement délicieux.
Faisan et perdrix aux chicons et pommes de terre au lard
Je vous propose une recette typique d'une province de Belgique située en Région wallonne, le Brabant wallon.
Polpette al sugo
Aujourd'hui, je vous emmène en Italie pour déguster des "polpette al sugo" ou boulettes de viande à la sauce.
Tartines Basque version Philippe Etchebest
Les tartines au four sont souvent une alternative pour réaliser un dîner rapide, simple et qui la plupart du temps convient à tout le monde.
Oranais ou croissant aux abricots
Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.
Joues de cochon au cidre
Je vous propose aujourd'ui de réaliser un plat découvert il y a peu de temps à bruges en Belgique.
Soupe à l'oignon gratinée
En cette période hivernale, je vous propose de réaliser un breuvage traditionnel de la cuisine française qui régale et réchauffe, la soupe à.
Jarret de boeuf aux carottes et sa purée maison
Aujourd'hui, je vous propose une recette de la cuisine française pleine de saveurs qui s'inspire d'une façon un peu détournée du boeuf.
Pici à la Toscane
Comme annoncé lors d'une de mes dernière publication sur mon compte Instagram, je vous propose de réaliser la recette du chef Simone Zanoni.
Flamiche au maroilles
Je vous propose de prendre la direction du nord de la France pour réaliser une flamiche au maroilles.