Cuisine & Voyages
Et bien oui, cette île flottante est bien un plat salé, servi en entrée.
Une recette très originale aussi belle que bonne où l'on trouve des poireaux en vinaigrette dans une tarte au fromage blanc parfumé au boursin.
Ce beau dessert ne doit pas vous faire peur, il est facile à réaliser.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits finement parfumés au gingembre.
Comme dirait Roland (l'homme de la maison) encore une recette originale.
Le tian est une recette d'origine provençale qui doit son nom essentiel à l'ustensile qui sert à le cuire : un plat en terre.
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'Antoine, le compagnon de ma fille et j'aime publier un bon dessert pour marquer les anniversaires de mes proches.
J'ai acheté quelques morceaux de coq sans trop savoir comment j'allais les cuisiner, bien souvent je le cuits au vin de Bourgogne, ou au Riesling d'Alsace ou au cidre pour en faire une recette soit Bretonne soit Normande ou parfois à la bière pour en.
J'ai repéré cette recette dans un numéro de Maxi Cuisine.
Si je veux faire plaisir à Monsieur les Petits plats de Béa, je lui cuisine un beau chou fleur au gratin.
Les orecchiette sont des pates originaires de la région des Pouilles en Italie du Sud.
Cette verveine citronnelle que j'ai planté dans mon jardin est originaire du Pérou on l'appelle également verveine du Pérou.
A l'origine, le cassoulet était à base de fèves, il doit également son nom au plat en terre cuite qui sert à sa cuisson.
Mes tartines vont me faire voyager cet hiver, grâce à cette confiture, bien exotique.
Il y a peu de temps j'ai lu sur le blog de Julia, http://cookingjulia.
Dans ma publication d'hier vous avez vu passer un joli pichet d'une boisson aux fruits !!! C'est une sangria que j'ai concocté en m'inspirant de plusieurs recettes repérées à droite et à gauche.
Pour accompagner un apéro, je vous propose une recette dont l'inspiration vient du blog You can cook it.
Cette idée de glace m'est venue en mangeant un esquimau citron éclats de meringue du commerce.