Les (petits et grands) bonheurs de Sophie31 recettes
Je me prénomme Sophie. Et il faut que je vous fasse un aveu : je suis gourmande. Depuis quelques années, j'alimente mon vilain petit défaut avec des plats light (ou non) et le soigne avec des séances de fitness. Deux bonheurs parmi d'autres dans ma vie.
Un dessert tout fruité, acide et sucré à la fois avec des kiwis de 2 couleurs
Carpaccio aux 2 kiwis et son nappage sucré à la vanille Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de.
Après la quiche lorraine, la version parisienne !
Quiche champignons-jambon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ (cela dépend de votre.
A la découverte d'un fruit surprenant : le jacquier
J'ai récemment eu l'occasion de faire un petit séjour à Paris et mon hôtel était situé un peu plus loin que le métro Chapelle.
Un millefeuille végétarien très frais
Millefeuille pomme granny smith et betterave et sa ricotta au curry Temps de préparation : 15 minutes maxi Nombre de.
De la courgette crue pour une entrée fraîche d'été
Carpaccio de courgette verte et jaune et pomme de terre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Nombre de.
Un clafoutis à la mode automnale aux deux raisins
Clafoutis light aux deux raisins Temps de préparation : 10 minutes environ Temps de cuisson : 30 minutes environ Le.
Des noix de Saint-Jacques crues en carpaccio avec une huile vanillée
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, huile vanillée, purée de potimarron Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20.
Clafoutis d'hiver au chocolat et croûte de sésame blond
Clafoutis sans matière grasse au chocolat et croûte de sésame Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes environ .
Du pamplemousse chaud réchauffé par un sabayon au curry, ça vous dit ?
Pamplemousse chaud et son sabayon au curry Temps de préparation : 15 minutes environ Temps de cuisson : 15 minutes J'ai.
Des crozets comme base d'un risotto poireau et morbier
Risotto de crozets, poireau, morbier et noisettes torréfiées Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 25 minutes Le.
Un curry de poulet à la saveur cacahuète... trop bon
Curry de poulet, légume et beurre de cacahuète Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes environ Je bavais.