Les filles, à table !125 recettes
Les filles, à table !
Tarte aux poires et chocolat
En début de mois, certaines d’entre nous ont participé à un jeu où il nous était demandé de trouver des recettes autour de la cassonade.
Flognarde aux poires
A la recherche d’une recette originaire du Limousin, je suis tombée sur cette flognarde aux poires dans un bien joli livre de ma bibliothèque, A la table de Mimi.
Cocotte de pommes et poires aux épices
Je pensais revenir plus vite après mes petites vacances, quelques petits soucis m’en ont empêchée, mais je n’oublie pas de cuisiner et me revoilà avec un petit dessert comme je les ai…
Crumble de poires (IG bas)
Un petit dessert à IG bas, idéal pour terminer un repas sans culpabiliser … Je suis dans ma période desserts légers, l’alliance poires / coco est très savoureuse.
Artichauts poivrade au pecorino romano
A cette saison, je ne peux m’empêcher d’acheter des artichauts, surtout ces petits artichauts poivrade que je trouve absolument délicieux !! On peut tout aussi bien les déguster crus ém…
Coupe minute aux fraises et lemon curd
Je ne sais pas vous, mais moi, tant que je trouve des fraises sur les étals, je ne peux m’empêcher de craquer et d’en ramener une barquette … Elles ne sont certes pas aussi goûteu…
Tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi
Cette tarte est dans mes petits papiers depuis un an, je l’avais repérée sur le site du chef Yotam Ottolenghi auquel je suis abonnée, mais comme ma liste de recettes à tester s’allonge …
Pavlova aux pêches rôties et citron vert
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de pavlova, et bien voilà la dernière en date, réalisée pour l’anniversaire de mon mari, et pourtant il n’est pas vraiment fan de …
Cobbler aux mirabelles
En ce dernier week-end de vacances, quoi de mieux qu’un bon dessert réconfortant ….
Clafoutis pêches framboises IG bas
Pour compenser, après la grosse gourmandise d’hier, je vous parle ici de mon gâteau aux figues de monsieur Ottolenghi , voici une petite gourmandise toute légère, un IG bas, parfaite pour un…
Coupe de figues et prunes aux épices
C’est la saison des prunes, c’est la saison des figues, alors pourquoi ne pas se régaler de ces quelques fruits accompagnés d’épices voire d’une belle boule de glace vanille…
Glace aux pêches de vigne
La chaleur étant de retour pour quelques jours, si on se faisait un petit plaisir avec une bonne glace fruitée .
Flan prunes et amandes
Quoi de plus doux qu’un flan, un far, un clafoutis, une flognarde … bref des oeufs, du lait, du sucre, des fruits et on se régale.
Tarte feuilletée à l’ajvar
J’ai récemment passé quelques jours de vacances en Croatie, sur la côte Dalmate, entre Split et Dubrovnik et comme toujours lorsque je suis à l’étranger, je ne peux m’empêcher d&r…
Grimolée aux pommes et poires
Quand une recette se balade de blog en blog, on peut penser qu’elle va nous régaler, et quand en plus elle trouve ses origines en Poitou, pour la charentaise que je suis, c’est une évid…
Cobbler aux poires et caramel
Dans la série cobbler, les poires !! Je n’en ai pas fini avec les cobblers, il y en a déjà quelques uns sur le blog, dans les premières recettes postées d’ailleurs à mes débuts ……
Tiramisu pommes, poires et caramel au beurre salé
Après quelques jours d’escapade, loin du blog et de mon ordinateur , me revoilà avec une petite douceur réalisée avant mon départ.
Pavlova aux pommes caramélisées
Je ne vous avais pas encore proposé de dessert pour les fêtes, et pour changer de la bûche, parce que j’aime bien changer (et qu’il y a plein de belles recettes par ailleurs), pourquoi …
Muffins pommes cannelle en crumble
Allez, je vous emmène prendre le petit déjeuner à New-York avec de délicieux muffins aux pommes parfumés à la cannelle et recouverts d’un crumble bien croquant ….