Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs449 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "France" - page 10


Galette aux 2 riz de Camargue, fenouil, fromage de chèvre et salade

Galette aux 2 riz de Camargue, fenouil, fromage de chèvre et salade

Voilà l'entrée que j'ai proposée à mes invités: l'équipe des Bbqzen, rencontrée sur le championnat de France de Barbecue aux Saintes-Maries.

Papillote de saumon au citron confit au gingembre

Papillote de saumon au citron confit au gingembre

Le jour du championnat de France, l'équipe des Bbqzen nous a gentiment proposé un pot de citron confit au gingembre pour réaliser notre.

Fondue Normande

Fondue Normande

Pourquoi attendre d'être à la montagne pour manger des fondues? Moi, je m'installe dans mon salon "montagnard" et même en solo, je ne m'en.

Mini kouign amann

Mini kouign amann

J'adore ces gourmandises depuis que j'en ai goûté sur Paris, puis chez Larnicol en Bretagne.

Hot-dog Comté, choucroute

Hot-dog Comté, choucroute

Le livre "L'atelier de Little Fernand" est sans nul celui dans lequel j'ai puisé le plus de recettes.

Rougets au citron et thym, au barbecue

Rougets au citron et thym, au barbecue

Cet année, avec le championnat de France de barbecue qui approche, il me fallait investir dans un vrai barbecue digne de ce nom.

Burger au poulet et au Rocamadour

Burger au poulet et au Rocamadour

Chez "Not Parisienne", il y a pas mal de bonnes idées et celle de ce burger en fait partie.

Asperges vertes, émulsion au basilic

Asperges vertes, émulsion au basilic

Flora Mikula dans son livre "Ma Provence dans votre assiette", nous livre cette bonne recette printanière.

Les étoiles de Mougins 2016: La vanille bleue

Les étoiles de Mougins 2016: La vanille bleue

Non, ce n'est pas une vanille bleue, hi!!!!!!!! C'est pourtant le nom déposé pour cette vanille d'exception de la Réunion.

Le championnat de France de barbecue 2016

Le championnat de France de barbecue 2016

Et bien! Je vais finir par croire que je gagne tous les concours que je fais, lollll! A l'exception près, c'est que cette fois, c'était par.

Championnat de France de bbq 2016 part 1

Championnat de France de bbq 2016 part 1

Je vous passe les détails, mais cette 1ère journée a été riche en émotions, plutôt tendue, stressante.

Ornithogales, sauce yaourt au curry

Ornithogales, sauce yaourt au curry

Ça n'est pas souvent qu'on trouve ces "asperges" des forêts.

Championnat de France de bbq 2016 part 2

Championnat de France de bbq 2016 part 2

Vous attendez la recette de notre agneau? La voici! On remercie une fois de plus notre parrain et coach Olivier Scola.

Championnat de France de bbq 2016 part 3

Championnat de France de bbq 2016 part 3

Une fois en place, 2h30 pour cuisiner une recette à base de légumes  

Mini légumes à la Provençale

Mini légumes à la Provençale

En Provence, un de mes plats préférés l'été, ce sont les tomates à la Provençale.

La banane de Guadeloupe Martinique

La banane de Guadeloupe Martinique

Le tour de France à la voile est un évènement annuel que j'ai découvert au cours d'une des nombreuses étapes, dans ma région, à Hyères.

Bagel saumon curry

Bagel saumon curry

Un bagel, ça cale bien! Avec un yaourt, ça fait un bon repas! Cette recette vient du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes".

Pissaladière de St Jacques au Serrano

Pissaladière de St Jacques au Serrano

Pour rendre une simple tarte traditionnelle en entrée un peu plus raffinée, il suffit de rajouter quelques fois un ou 2 ingrédients et le.

Fête des lumières de St Rémy-de-Provence

Fête des lumières de St Rémy-de-Provence

C'est la 1ère année que je vais à cette manifestation, et ça ne sera pas la dernière.

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