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mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)

Toutes les recettes de "Sucré"


Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Ingrédients 200g de chocolat (noir ou au lait) 20cl de crème liquide 50 ml de lait 50g de sucre 2 oeufs 1 pâte sablée ou.

Crêpes légères

Crêpes légères

Pour envron 20 crêpes :  - 250 g de farine - 5 oeufs - 1/2 sachet de levure - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 C.

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes Chocolat200g Beurre175g Oeufs6 Sucre200g Sucre vanillé1 sachet Farine 100g   Préchauffer le.

Fondant au chocolat sans farine

Fondant au chocolat sans farine

180g de sucre200g de chocolat noir 180g de beurre5 œufs Battez le sucre avec les jaunes d’oeufs, incorporez le beurre pommade.

Brioche extra comme chez le boulanger

Brioche extra comme chez le boulanger

  POUR 2 BELLES BRIOCHES :  500 g de farine 12 g de sel 60 g de sucre 18 g de levure de boulanger fraîche 300 g d'œufs.

Le krantz Cake

Le krantz Cake

Tiré de la recette du meilleur patissier avec Mercotte.

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

BRIOCHE NANTERRE Pour 4 personnes : 260g de farine forte 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique 15g de lait 150g d’œufs 210g.

Tarte au chocolat de Cyril Lignac

Tarte au chocolat de Cyril Lignac

La tarte au chocolat de Cyril Lignac Ingrédients : Pâte sablée / 30 cl de crème liquide / 1 oeuf / 70 gr de sucre en poudre / 250 gr.

Sablés

Sablés

Ingrédients:- 250 gr de farine- 125 gr de sucre- 125 gr de beurre- 1 oeuf- une pincée de sel Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.

Pépitos

Pépitos

Ingrédients (pour 15 pépitos) 150 gr de farine 75 gr de beurre 75 gr de sucre glace 1 jaune œuf 1 pincée de sel 100 gr de.

Coquilles de Noël

Coquilles de Noël

Ingrédients 400 grammes de farine (T45 de préférence) 15 centilitres de lait (150 grammes) 70 grammes de sucre cristal 7 grammes.

Bûche nutella/mascarpone

Bûche nutella/mascarpone

Pour la génoise : 90 gr de farine 90 gr de sucre 3 oeufs Pour la creme Nutella: 250 gr de creme Mascarpone 5 càs de Nutella 1.

Brioche au lait concentré

Brioche au lait concentré

Il vous faudra pour cette brioche : 100 g de lait concentré non sucré 110 g de lait 2 œufs 1 c à s d’eau de fleur d’oranger ( que je.

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Ingrédients :  500g de farine 200ml de lait 2 oeufs 70g de sucre 100g de beurre 1 cube de levure fraîche 1 cc de vanille liquide.

Beignets au four

Beignets au four

Ingrédients :  Pour le levain : 30g de levure boulanger fraîche 10 cl d'eau tiède 1 c à s de farine  1 c à s de sucre Reste.

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 c.

Bounty maison

Bounty maison

Rien de plus simple, il vous faut:  - 100 g de lait concentré sucré - 100 g de noix de coco rapée - 100 g de chocolat   .

Petits pains au chocolat briochés

Petits pains au chocolat briochés

Ingrédients :  500 g de farine 1 carré de levure fraiche 60 g de sucre 1 oeuf +1 pour la dorure 8 g de sel 1/4 de l de lait 100.

Napolitain

Napolitain

I Ingrédients : Pour les gateaux :  * 250 g de farine + 1/2 sachet de levure * 280 g de beurre fondu * 280 g de sucre * 6 oeufs.

Brioche bien gonflée et super moelleuse

Brioche bien gonflée et super moelleuse

Ingrédients :    540 gr de farine de blé 85 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 10 gr de lait écrémé en poudre 11 gr de.

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