La popotte sans chichis44 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Poulet rôti mariné aux épices
Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiné le poulet… Pleine de saveurs et d’épices.
Cassolette de poulet, coppa et mozzarella
Une recette simple, mais qui fais mouche… Très rapide à faire, accompagner de pâtes (si possible faite maison), un régal !
Granola noisettes, amandes et chocolat noir maison
Je consomme une quantité astronomique de granola, muesli… Je mange une poignée tous les matins dans mon yaourt… Sauf que c'est pas donné ce truc! Alors je me suis dit que j’allais me le faire maison pour plusieurs raisons :
Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Petits cadeaux gourmands de Noël fait maison
Le casse-tête des cadeaux de Noël… Je ne sais pas vous, mais chaque année, c'est un le casse-tête pour trouver quoi offrir à qui… Non pas que je ne connaisse pas les goûts de mes proches, mais il est vrai qu'aujourd'hui, c'est un peu compliqué de trouver.
Aubergine alla Parmigiana
Un bon gratin d'aubergines… Grâce à ma moussaka faite maison (ICI), j'ai appris à aimer les aubergines… En fait les légumes dès que tu les cuisines un peu, c'est bon…Après faut avoir le temps de les cuisiner…🤔
Jambonneau
Après les pâtés, les jambonneaux ! En même temps que la fabrication de nos pâtés maison, nous avons réaliser des jambonneaux.
Bouillon fait maison
Que faire des restes d'un bon poulet rôti ?! Dans la famille, on adore le poulet rôti, surtout quand tu as un four qui fait tourne broche et que du coup, tu le prépares comme tu veux.
Fettucine fraîches
Fettucine fatto in casa*, traduction : Fettucine faite maison ! Petite séance de pâtes fraîches à la casa Popotte.
Saumon en croûte gremolata
Des fêtes sans saumon, c'est comme un éléphant volant : du jamais vu ! Moi, j'adore le saumon, ma façon préféré de le manger, c'est avec du pain et une bonne mayo (maison de préférence) ! Et vous ?! Ici, je vous propose une recette qui donne beaucoup.
Palmito
1ère recette de gâteaux industriels fait maison … Qui ne s'est pas régaler de ces Palmito feuilletées bien craquant ? Une recette qui se fait en deux-temps, trois mouvements et qui est parfaite pour un goûter sans prise de tête ! Pour les plus courageux(se),.