La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie197 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Europe" - page 10


Hachis parmentier 100% végétalien, ou comment revisiter un plat traditionnel!

Hachis parmentier 100% végétalien, ou comment revisiter un plat traditionnel!

Beaucoup de mes amis italiens me demandent quels sont les plats traditionnels français que je prépare.

Recette toute facile pour des petits pains moelleux moelleux!

Recette toute facile pour des petits pains moelleux moelleux!

Je ne suis pas une grosse gourmande, ni une grosse mangeuse, mais s’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas, c’est le pain frais à peine sorti du four, et comme les chiens ne font pas des chats, mes p’tits loups aussi sont des gros mangeurs de.

Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina

Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina

Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.

Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes

Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes

Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.

Burritos: tortillas faites maison, sauce aux légumes et guacamole

Burritos: tortillas faites maison, sauce aux légumes et guacamole

J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.

Raviolis (sans oeuf) aux artichauts, pignons de pin grillés et sirop d'agave: un délice!

Raviolis (sans oeuf) aux artichauts, pignons de pin grillés et sirop d'agave: un délice!

Peut-être avez-vous aussi lu que le chef Alain Ducasse retirait la viande de ses menus.

Pois chiches au Masala

Pois chiches au Masala

Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.

Une recette entre amis: la paella aux légumes

Une recette entre amis: la paella aux légumes

Quand on est nombreux, rien de mieux qu’un grand plat au centre de la table.

La recette de la pâte à pizza

La recette de la pâte à pizza

Est-il possible de vivre en Italie et ne pas connaître la recette de la pâte à pizza? Non! Impossible! Avec une recette base, on peut faire de tout: pizzas, pizzas farcies, grissini, petits pains, panzerotti au four ou fris et j’en passe.

Boulgour aux légumes et aux dattes

Boulgour aux légumes et aux dattes

En plat unique ou comme accompagnement, essayez le boulgour aux légumes et aux dattes.

Recette facile et rapide pour panini fantastici!

Recette facile et rapide pour panini fantastici!

Les petits sandwichs devant la télé, on est fan, mais pas avec n’importe quel pain, ni n’importe quoi dedans.

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

Je vous ai déjà présenté la vraie  focaccia de Bari.

Tomates farcies

Tomates farcies

Vous avez sûrement déjà entendu dire que les Italiens partaient en vacances avec des cageots de tomates! Dans les Pouilles, les tomates sont à la base de n’importe quel plat.

Bruschette

Bruschette

Parmi les mille antipasti qu’on vous sert en Italie, la fameuse bruschetta ne peut manquer sur la table.

Curry de lentilles au lait de coco, riz basmati

Curry de lentilles au lait de coco, riz basmati

Voici une recette de lentilles originale.

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