Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Je vous présente aujourd’hui une recette vraiment simple et vite préparée, fraîche et légère, saine et colorée: des spaghetti avec un pesto d’avocat, pignons de pin et petites tomates confites.
Avez-vous déjà remarqué qu’en ouvrant un paquet de pain de mie confectionné, une odeur d’alcool se dégage? Regardez les ingrédients: ces pains sont pratiquement tous traités avec de l’alcool éthylique car il empêche le développement des moisissures et.
Je suis une maman terriblement méchante, je n’achète jamais de jouets à mes pauvres enfants, sauf occasion particulière (Noêl, anniversaire, comportement exemplaire sur une durée que j’estime suffisamment longue et bla bla bla), mais je ne dis jamais.
Je vous propose aujourd’hui une petite activité que vous pourrez faire avec vos enfants.
En Italie, on ne peut pas faire passer le mois de juin sans manger des tonnes de cerises, c’est la pleine saison et il faut en profiter, au mois de juillet, ce sera trop tard.
Recette pour les grands et les petits, aux couleurs de l’Italie, ces petites brochettes ont toujours beaucoup de succès lors des soirées entre amis.
La focaccia fait partie de ce que je cuisine le plus.
Comme tout le monde, je cuisine selon les ingrédients que j’ai à la maison, mais surtout en fonction des légumes que je trouve en faisant les courses.
Aujourd’hui c’est la fête des mères, et j’ai bien sur une grande pensée pour ma maman qui est bien loin et avec laquelle j’aurais bien voulu passer cette belle journée.
Je me suis levée ce matin avec une super petite idée de recette dans la tête.
Pourquoi nous conseille-t-on de manger des fruits à volonté, mais d’éviter de consommer trop de jus commerciaux? A cause des quantités importantes de sucre qu’ils contiennent, sans parler du fait que les jus concentrés ont perdu beaucoup de leur propriétés.
Avez-vous déjà essayé de faire de la glace? La glace à la banane est sûrement la glace la plus facile à faire, c’est pourquoi je vous conseille de commencer par là.
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.
Les repas doivent être variés, il faut manger un peu de tout et de manière équilibrée.
Ma liste d’ingrédients en poche (farines, graines, lait de soja etc) je me rends dans mon petit magasin bio.