La cuisine tout simplement157 recettes
La cuisine tout simplement
Tiramisu à la confiture de cerises noires
Cette année encore le défi CMUM s'associe à Octobre rose , une campagne de sensibilisation et de prévention pour le cancer du sein.
Aïoli garni
S'il y a bien un plat typique de ma belle Provence c'est sans aucun doute notre célèbre Aïoli.
Mini roulés au pesto
Des petits feuilletés fait maison pour un apéro improvisé, Ma pâte escargot était particulièrement bien réussie, ils étaient légers et croustillants à souhait.
Risotto à la butternut
Le " Risotto alla Zucca " ou risotto à la courge est un grand classique en Italie.
Cannelés basilic parmesan
Après la version au chorizo ICI je vous propose aujourd'hui une autre recette pour se régaler à l'apéro, en version mini, ou en entrée.
Filet mignon à la normande à ma façon
Pour participer au défi " nos régions ont du goût " de ma copine Marie Christine du blog L'alchimie des mets , je nous ai préparé pour notre repas dominical ce délicieux filet mignon de porc à la normande " à ma façon " Vous l'aurez deviné au titre,.
Filet de loup en papillote
Bonjour mes gourmand(e)s Avant de vous parler de ma recette je vous rappelle qu'il vous reste jusqu'à mercredi soir pour gagner avec mon partenaire La villageoise en cuisine 2 places pour assister à la foire de Paris, pour jouer c'est par ICI Je ne vous.
Tarte salée petits pois lardons
C'est envoyant plusieurs de mes copinautes mettre des petits pois dans une tarte salée que je me suis décidée à tester.
Réassortiment "Les mets de Provence"
Il y a quelques semaines Sandrine des " Les Mets de Provence " m'a demandé si je voulais goûter, dès sa sortie, un de leur nouveau produit " le houmous " Mais bien sûr que je veux .
Sauté de porc sauce curry coco
Avant que les salades ou autres plats d'été ne remplacent les bons mijotés qui nous ont réchauffés cet hiver, je vous conseille cette recette qui vous délectera.
Toasts pour l'apéro (Provence Tradition)
C'est bon de temps en temps pour un apéro improvisé de n'avoir qu'à ouvrir une boîte, tartiner son contenu sur du bon pain et se régaler avec un bon verre de vin.
Tournedos Rossini
Je partage aujourd'hui avec vous un plat de notre gastronomie française un peu tombé dans les oubliettes.
Clafoutis aux cerises à la purée d'amande de Perl'amande
Je vous avais promis de revenir rapidement vers vous avec une recette qui mettrait à l'honneur un produit de mon partenaire Perl'amande.
Perl' Amande
J'ai eu le plaisir, le mois dernier, de visiter l'entreprise Perl'Amande située à Oraison dans les Alpes de Haute Provence, un joli village niché au coeur des champs de lavande et d'oliviers.
Gekko Gourmet
C'est en 2005 que Patrick et Agnès un couple d'auvergnats tombés amoureux de notre belle Provence, décident d'y poser leurs valises avec leurs 3 fils.
Baeckeoffe au poisson
Recette remontée pour ma copine Marie Christine et son défi #nosrégionsontdugoût Ce mois ci L'Alsace est à l'honneur Traditionnellement le baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre, de légumes et d'un assortiment de viande de boeuf, de.
Gratin de crozets poireaux jambon cru
Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .