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la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel12 recettes

Recettes familiales, faciles a réaliser, abordables, élaborées essentiellement avec les légumes de mon jardin.

Toutes les recettes de "Aromate"


Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Ingrédients: 300gr de foies de volaille 300gr de rôti de dindonneau 300gr de poitrine de porc 100gr de gorge de porc De la barde de...

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Brioches à tête au foie gras - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: Brioches à têtes ou brioches parisiennes Tapenade Foie gras Oeufs de cailles Crème fraîche Sel et poivre   ...

Tartinette Thon et olives - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Tartinette Thon et olives - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 boule de pain aux céréales Des tomates 1 boite de thon à l'huile 1 gousse d'ail Olives noires dénoyautées Basilic ...

Baluchons de lapin au comté - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Baluchons de lapin au comté - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 lapin découpé 150 gr de Comté en tranches 8 tranches de lard fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de thym frais 2...

Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise) - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise) - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Préchauffez le four à 180°C (th 6) Lavez 8 pommes de terre et épluchez-les. Taillez des rondelles régulières en veillant à ne pas aller...

Cabillaud en écailles de chorizo - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Cabillaud en écailles de chorizo - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 filet de cabillaud coupé en deux 12 rondelles de chorizo 3 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de miel liquide ...

Moules marinières - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Moules marinières - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Moules marinières   2kg de moules un oignon 3 gousses d'ail 20 cl de muscadet poivre grossièrement moulu   Lavez les...

Petites tomates a l'huile d'olive - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Petites tomates a l'huile d'olive - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Petites tomates a l'huile d'olive Tomates cerise et poire Huile d'olive 5 feuilles de basilic Ail Sel et poivre   Coupez les...

Filet mignon aux aromates - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Filet mignon aux aromates - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients 1 filet mignon de porc de 600gr 4 tomates séchées dans de l'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 cuil à café de miel 2 cuil...

Trilogie d'amuse-gueules - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Trilogie d'amuse-gueules - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Oeufs de cailles piquées sur des fourmies.   Minimuffins aux olives noires et tomates séchées. 100g de farine 1/4 de sachet de...

Moules à la tomate. - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Moules à la tomate. - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients:   1 kg de moules 4 tomates moyennes vin blanc ail, persil plat   Faites cuire les moules avec un peu de vin...

Rouelle de porc rôtie, aux citrons confits au sel - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Rouelle de porc rôtie, aux citrons confits au sel - la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel

Ingrédients: 1 rouelle de porc 2 gousses d'ail 2 brins de thym 2 citrons confits au sel (voir recette condiments) a faire 7 jours avant ...

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