La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Toutes les recettes de "Pomme de terre"


Pierogi pour le Kiki #14 au fromage blanc,pomme de terre et oignons....le ravioli polonais

Pierogi pour le Kiki #14 au fromage blanc,pomme de terre et oignons....le ravioli polonais

J'ai décidé de vous présenter le pierogi comme participation du KiKiVeuKiVienKuisiner, édition 14 organisé par Alhya du turtle in a.

Samosas à la viande , pomme de terre et petit pois...le tout accompagné d'une crème de carotte...

Samosas à la viande , pomme de terre et petit pois...le tout accompagné d'une crème de carotte...

C'est une excellente recette que j'ai trouvé dans mon livre , délices d'Asie et que j'ai adapté un peu (en y mettant des cubes de pommes de.

Cakes à la courgette-pomme de terre et feta et menthe....

Cakes à la courgette-pomme de terre et feta et menthe....

Une petite recette végétarienne bien délicieuse.

Kopytka ou gnocchi polonais

Kopytka ou gnocchi polonais

Les kopytka sont des pâtes maison à base de pomme de terre et de farine.

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)

Salade de pomme de terre au Kabanos (saucisson polonais)

J'ai fait cette petite salade bien sympathique en voulant utiliser des restants histoire de rien gaspiller.

Salade haricots vert, amandes et pomme de terre vinaigrette à l'orange et au carii

Salade haricots vert, amandes et pomme de terre vinaigrette à l'orange et au carii

J'ai préparé cette petite salade avec des restants de mon frigo, alors vous pouvez y ajouter ce que vous aimez.

Gratin de citrouille et patate douce... pour le festiwal dyni

Gratin de citrouille et patate douce... pour le festiwal dyni

Bea de Moja Kuchnia m'a gentiemment invité de partciper au festival de la citrouille( un jeu culionaire sur la blogosphère polonaise) .

Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

Salade de pomme de terre et de saucisse (ou knack) un peu version polonaise

Une petite salade sans prétention fait avec des saucisses que j'ai acheté au magasin polonais ( parowki).

Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots à oeil noir et champignons

Rösti qui se prenait pour une latka...avec un goulash de haricots à oeil noir et champignons

Un plat un peu improvisé pour passer des champignons qui se languissaient au frigo.

Patate farcie...de chez Patate & ciboulette

Patate farcie...de chez Patate & ciboulette

Un nouveau petit commerce a ouvert ses portes dans mon quartier ( Hochelaga Maisonneuve), Patate & ciboulette sur la rue Ontario.

Kopytka ou les gnocchi polonais (dumpling aux pommes de terre)

Kopytka ou les gnocchi polonais (dumpling aux pommes de terre)

J'ai déjà publié cette recette dans le passé mais j'ai voulu la refaire car j'ai voulu ajouter des précisions et explications.

KLUSKI SZARE- recette polonaise de nouilles aux pommes de terre

KLUSKI SZARE- recette polonaise de nouilles aux pommes de terre

J'avais envie de confort food polonais, d'une recette qui me rappelle les recettes de ma grand mère.

Naleniki ruskie----Crêpes farcie à la russe (recette polonaise) ----qui goûte le pierogi

Naleniki ruskie----Crêpes farcie à la russe (recette polonaise) ----qui goûte le pierogi

Une petite recette polonaise économique fait  à partir de crêpes que l'on farci de farce à  pierogi ( pomme de terre et.

Placki ziemniaczane....crêpes de pomme de terre....potato pancake

Placki ziemniaczane....crêpes de pomme de terre....potato pancake

Une recette que j'ai déjà pubié il y'a quelques années.

Kluski lskie smaone-dumpling silésien aux pomme de terre

Kluski lskie smaone-dumpling silésien aux pomme de terre

Une autre recette polonaise aux patates.

Gratin au Rouy , pommes de terre, courgettes jaunes et jambon

Gratin au Rouy , pommes de terre, courgettes jaunes et jambon

Une petite recette simple à faire et savoureuse.

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