L'ile aux épices81 recettes
L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette poulet Basquaise aux épices
Recette poulet Basquaise aux épices - Poulet basquaise Préparation de la recette : 1h20 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 belles cuisses de poulet 1kg de tomates 600g de poivrons 3 oignons émincés…
Recette du rougail morue réunionnais (974)
Recette du rougail morue réunionnais (974) - Rougail morue Préparation de la recette : 50 min + 1 nuit Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 800g de morue 3 oignons 2 gousses d\'ail 1 branche…
Recette du cari porc chouchou réunionnais
Recette du cari porc chouchou réunionnais - Cari porc chouchou Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500g de porc 4 chouchous (remplaçables par de la courgette ou de la…
Recette : Lentilles (dal ou dhal indien) aux épices et lait de coco
Recette : Lentilles (dal ou dhal indien) aux épices et lait de coco - Dal aux épices (lentilles) Préparation de la recette : 35 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 200g de lentilles corail 2 tomates (on pourra utiliser des tomates séchées mais.
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974)
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974) - Massale d\'agneau Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : 6 belles tranches de gigot d\'agneau 4 oignons 2 gousses d\'ail…
Recette des fajitas au poulet et épices
Recette des fajitas au poulet et épices - Fajitas au poulet Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 10 tortillas de farine 400g de blanc poulet (ou de…
Recette de la tortilla Espagnole aux épices (omelette)
Recette de la tortilla Espagnole aux épices (omelette) - Tortilla aux épices Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 ou 5 personnes Dans cette recette, on peut ajouter de nombreuses épices.
Recette : Vrais tacos mexicains maison aux épices
Recette : Vrais tacos mexicains maison aux épices - Tacos de boeuf aux épices Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 tortillas de maïs 350g de viande hachée 1 bel…
Recette des cannelés bordelais à la vanille !
Recette des cannelés bordelais à la vanille ! - Cannelés revisités Préparation de la recette : 1h + 1 jour Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 300g de farine 500g de sucre 100g de beurre 6 jaunes…
Recette : Biscuits italiens aux amandes et anis
Recette : Biscuits italiens aux amandes et anis - Biscuits italiens à l\'anis Préparation de la recette : 45 min Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 2 œufs 150 g de sucre en poudre 100…
Recette des scones aux graines de fenouil
Recette des scones aux graines de fenouil - Scones aux graines de fenouil Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 scones Liste des ingrédients : 150 g de farine blanche 150 g de farine complète…
Histoire du thé
Histoire du thé - Histoire du thé L\'aventure de la boisson reine ! Quelle est l\'histoire du thé ? D\'où vient-il ? Comment est-il arrivé en Europe ? Il y a-t-il des anecdotes à…
Recette : Cari pommes de terre au massale réunionnais (974)
Recette : Cari pommes de terre au massale réunionnais (974) - Pommes de terre au massale réunionnais Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 5 grosses pommes de terre 1 gros oignon huile…
Recette du rougail saucisse réunionnais (974)
Recette du rougail saucisse réunionnais (974) - Rougail saucisse réunionnais Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 saucisses fumées ou 4 saucisses fumées de type Montbéliard 4 tomates…
Recette des steaks hachés aux herbes de Provence
Recette des steaks hachés aux herbes de Provence - Steaks hachés aux herbes de Provence Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600g de viande hachée (ou 4 steaks hachés) 1…
Recette du sauté de dinde au curry madras
Recette du sauté de dinde au curry madras - Sauté de dinde au curry madras Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de dinde 1 gros oignon 3 tomates (on…
Recette du poisson au curry Kéralais
Recette du poisson au curry Kéralais - Poisson au curry Kéralais Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 4 filets de poisson blanc (bar, cabillaud,…
Recette de sablés au parmesan et herbes de Provence
Recette de sablés au parmesan et herbes de Provence - Sablés au parmesan et aux herbes de Provence Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 100g de farine semi-complète 50g de parmesan…
Recette de poulet rôti aux herbes de Provence
Recette de poulet rôti aux herbes de Provence - Poulet rôti aux herbes de Provence Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet fermier 4 gousses d’ail 4 cuillères à soupe…
Recette de la moussaka grecque à la nora hojilla
Recette de la moussaka grecque à la nora hojilla - Moussaka grecque à l\'épice nora Préparation de la recette : 2h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses aubergines 6 pommes de terre 500g de viande hachée…