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Toutes les recettes de "Poisson"


Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….

Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »

Rose et bon ? Un bonbon ? NON ! « La papillote de saumon tomates cerises et thym basilic »

Bonjour les cuistamateurs, Boby revient avec une petite recette du soir fort sympathique : une papillote de saumon.

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

Une médaille pour mon poulet !? NON ! Un « Médaillon de volaille au foie gras »

Une médaille pour mon poulet !? NON ! Un « Médaillon de volaille au foie gras »

Je sais, tout le monde va me dire que le week-end de Pâques, faut manger du poisson !! Oui OK,mais tout le monde n’aime pas le poisson et avec cette petite recette, toute la famille va être c…

Olé ! Olé ! Chorizo ? C’est ti pas beau ? « Pavé de saumon au chorizo »

Olé ! Olé ! Chorizo ? C’est ti pas beau ? « Pavé de saumon au chorizo »

Vous vous souvenez du cabillaud au chorizo? Oui ? Là, je prends du saumon, c’est cool aussi.

Tiramisu ! Tire en dessous  « Tiramisu framboises »

Tiramisu ! Tire en dessous « Tiramisu framboises »

Allez, après la recette de la sole, et là les amis je vous rassure c’est de la sole tropicale que je parle bien sûr (nous ne sommes pas des ministres pour faire une recette à plusieurs millie…

« La sole en feuilletée » pour faire plaisir aux invités. Olé olé !!!

« La sole en feuilletée » pour faire plaisir aux invités. Olé olé !!!

Bonjour les cuistamateurs, ce jeudi je vais vous cuisiner de la sole, mais pas toute simple : la sole en feuilleté.

Allez, Champagne !!! « Médaillon de sole au champagne »

Allez, Champagne !!! « Médaillon de sole au champagne »

Bonjour les cuistamateurs, alors aujourd’hui une recette sympa,car il me restait une demi bouteille de champagne et je n’avais personne avec moi pour la boire.

Fait pas ta jalouse !!! « Jalousie de saumon et cabillaud aux petits légumes »

Fait pas ta jalouse !!! « Jalousie de saumon et cabillaud aux petits légumes »

Et oui, une petite folie dans le nom moi j’aime, vous connaissez BOBY maintenant un peu fou.

Pour vos papilles ? « La papillote de saumon aux petits légumes » miam !

Pour vos papilles ? « La papillote de saumon aux petits légumes » miam !

Bonjour les copains, en allant me balader aujourd’hui, je suis tombé sur un poissonnier avec du super poisson : un saumon sauvage qui m’a donné envie pour ce soir.

Un tartare ? « oui mais pas ail et fines herbes » de saumon mes amis

Un tartare ? « oui mais pas ail et fines herbes » de saumon mes amis

Bonjour mes amis, hier en cette fin de semaine et avec ce froid, BOBY est resté à la maison avec sa douce.

Le carpaccio de saumon aux pommes « par ma pomme »

Le carpaccio de saumon aux pommes « par ma pomme »

Bon, moi j’ai une recette sympa et légère pour vos fêtes.

Monte le Son je veux du Saumon « Tagliatelles aux deux saumons »

Monte le Son je veux du Saumon « Tagliatelles aux deux saumons »

Ho la la, galére ce soir, la bande à Basile débarque chez moi pour me faire écouter le dernier morceau de Léon qui compose pas mal de musique dans tous les styles.

La Lotte de Lolotte

La Lotte de Lolotte

Vous savez ? Hier je suis allé chez Laurence, car elle faisait une fête pour son copain qui a obtenu une promo à son taf.

Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)

Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)

Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert   Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.

Do re mi ! Mais non, c’est daurade grise

Do re mi ! Mais non, c’est daurade grise

Bon, au marché j’ai trouvé des daurades grises belles et pas très grosses, les potes débarquent pour midi alors go en avant ! Daurade braisée au four au citron pour la popote : 1 daurade par …

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