Envie de Cuisiner

Envie de Cuisiner55 recettes

Dans les coulisses de ma cuisine: Toutes mes recettes rapides, originales et chaleureuses. Ce sont mes coups de coeur pour la cuisine italienne et sicilienne.

Toutes les recettes de "Agrume"


Baklava faciles et délicieuses

Baklava faciles et délicieuses

La douceur irrésistible par excellence : fruits secs, cannelle, fleur d’oranger, miel, le tout dans un feuilletage croustillant à souhait… Ingrédient (Pour 8 personnes) Pour un grand pl…

Galette 1/2 lune rapide et délicieuse

Galette 1/2 lune rapide et délicieuse

1 pâte feuilletée 75g d’amande en poudre 30g de sucre de canne en poudre 2 oeufs 2 cs d’eau de fleur oranger ou liqueur Mélanger les ingrédients garder un jaune oeuf Repartir sur la moi…

Limandes poêlées aux amandes

Limandes poêlées aux amandes

Ingrédients (pour 2 personnes): 2 limandes huile d’olive 1 poignée d’amandes effilées 1 cs de farine 1 citron Préparation Fariner légèrement les limandes.

Crêpes gourmandes

Crêpes gourmandes

Ingrédients (pour 4 personnes) 150 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 2 verres de lait 3 cs d’eau de fleur d’oranger Préparation Mélanger la farine avec le sel puis faire un puit au ce…

Muffins nature

Muffins nature

Ingrédients: 1 yaourt 2,5 pot de yaourt de farine 1/2 pot de yaourt de sucre 50g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 cs d’eau de fleur d’oranger 2 oeufs Préparation: Mélanger les in…

Riz au lait et au zeste de citron

Riz au lait et au zeste de citron

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 litre de lait 100 g de riz blanc rond 5 cuillères à soupe de sucre une gousse de vanille 1 orange bio Préparation Prélever le zeste d’orange sous la forme d…

Petits gateaux aux amandes Blizhouchen

Petits gateaux aux amandes Blizhouchen

Ingrédients (pour 8 personnes) 125 gr de beurre 125 gr de sucre 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 gr d’amande émondées 1 zeste de citron Sel Préparation Travailler les …

Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes

Un gâteau léger aux saveurs siciliennes : leurs oranges et leurs amandes sont particulièrement savoureuses ! Ingrédients (Pour 6 personnes) : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 2 cs de crème 2 orange…

Muffins aux agrumes confits

Muffins aux agrumes confits

Ingrédients: 20 cl de créme liquide 2 cs de lait 200 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 gr d’agrumes confits Préparation: Mélanger le…

Gâteau sans oeuf à l’orange

Gâteau sans oeuf à l’orange

Ingrédient (pour 6 personnes) : 150 g de farine 120 g de sucre 120 ml de lait 1 sachet de levure 1 orange 1/2 à café de cannelle 10 g de beurre pour le moule Préparation : Préchauffer le four à 180…

Tarte au citron et aux amandes

Tarte au citron et aux amandes

Ingrédients 60g de sucre 350g de mascarpone 75g de beurre 3 citrons bio 4 oeufs 120 g d’amandes en poudre Pour la pâte brisée 150 gr de farine 75 gr de beurre ramolli 1 pincée de sel 8 cl d’e…

Couscous au pesto d’agrumes et filets de rouget frits

Couscous au pesto d’agrumes et filets de rouget frits

Ingrédients (pour 4 personnes): 250 gr.

Poires pochées au chocolat

Poires pochées au chocolat

Ingrédients (4 personnes) 4 poires 1 citron 1/2 l d’eau 50 g de sucre 1 gousse de vanille 100 g de chocolotat 1 cs de crème fraîche Préparation Préparer le sirop : réunisser dans une casserol…

Panna cotta au caramel de citron

Panna cotta au caramel de citron

La Panna Cotta est une délicieux dessert et trés rapide à faire.

Rascasse à l’orange sur lit de fenouil

Rascasse à l’orange sur lit de fenouil

Le fenouil est le légume d’hiver idéal pour apporter un peu de soleil dans les cuisines! Sa saveur anisée, son croquant en font un parfait compagnon des poissons.

Poires pochées au caramel

Poires pochées au caramel

Encore une délicieuse recette poire pochée.

Crumble de rouget au potiron et pain d’épices

Crumble de rouget au potiron et pain d’épices

Ingrédients 500g de potiron 4 filets de rouget 1 orange bio 1 échalote 20cl d’eau 1 cs de raisins secs 10 feuilles de sauge 70g farine 70g de beurre 70g de pain d’épice Sel et poivre Pr…

Salade sicilienne aux olives noires et fenouil à l’orange

Salade sicilienne aux olives noires et fenouil à l’orange

La salade de fenouil et d’orange est un grand classique en Italie, surtout au sud et à Noël.

Pâtes au homard et à l’orange

Pâtes au homard et à l’orange

Les aromes d’orange accompagnent à la perfection le homard.

Tarte à la ricotta

Tarte à la ricotta

Ingrédients 500 gr de ricotta 4 œufs 100 gr de sucre 1 pâte sablée 1 orange 1 citron 100 gr de chocolat Préparation préchauffer le four à thermostat 6 dans un saladier, mélanger la ricotta, les œuf…

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.