Elodie cuisine55 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Gateau de riz au caramel
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200 g de riz rond 1 L de lait entier 3 jaunes d’oeufs 80 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 5 cl de crème liquide entière 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre (pour le caramel) Rincer le riz et le mettre dans.
Petits pains apéritif à garnir
Ingrédients pour 15 à 20 petits pains : 15 cl de lait 60 g de beurre mou 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel ½ sachet de levure boulangère 1 œuf pour la dorure Solution faite à la main 1.
Cookie géant aux pépites de chocolat, noix de Pécan et m&m's
Une recette pas très diététique, mais qu’est-ce que c’est bon ! Ingrédients : 300 g de farine 125 g de pépites de chocolat noir 100 g de m & m’s 50 g de noix de pécan 1 cuillère à café de bicarbonate 125 g de beurre 70 g de sucre blanc 100 g de sucre.
Brownies aux pépites de chocolat et noisettes
Ingrédients pour environ 8 à 10 personnes : 150 g de farine 200 g de sucre de canne (roux) 75 g de noisettes 60 g de beurre 1 œuf 1 cuillère à café de vanille liquide 180 g de pépites de chocolat noir Sel (sauf si utilisation de beurre demi-sel comme.
Fondant chocolat noisettes allégée (sans gluten)
Voici une recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Croque cake sucré chocolat amandes
Et voilà maintenant une version sucrée ! Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 tranches de brioche industrielle (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 200 g de chocolat noir pâtissier 5 cuillères à soupe de poudre d’amandes 3 œufs 20 cl de.
Crème dessert au chocolat - version Cookeo
Une petite recette très simple qui peut se réaliser au Cookeo bien entendu ! Mais aussi de manière classique.
Tarte chocolat, caramel au beurre salé à la cacahuète
J’ai testé cette recette d’une de mes collègues internautes en ajoutant quelques petites variantes… Ingrédients : • 1 pâte sablée Le caramel • 7 cl de crème liquide • 125 g de sucre • 25 g de beurre • 3 pincées de fleur de sel La garniture • 100 g de.
Cookies moelleux aux pépites de chocolat
Un peu de moelleux dans ce monde de brutes ! Ingrédients pour une 30aine de cookies : • 125 g de beurre • 150 g de pépites de chocolat • 1 oeuf • 175 g de farine • 63 g de sucre semoule • 63 g de sucre roux Préchauffer le four à 180°c.
Biscuits diamants au cacao
Je vous propose une recette de biscuits assez simple, et tout chocolat ! Ingrédients pour une 30aine de biscuits : 150 g de beurre mou 140 g de sucre roux (soit 2 fois 70 g) 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de vanille liquide 20 g de cacao en poudre non.
Poulet aux noix de cajou et poivrons
Je vous propose une petite recette asiatique, pour les amateurs de sucré salé.
Croustillants gambas et avocat - sauce sucré salé au miel
J’ai testé ces petits croustillants proposés par une collègue bloggeuse.
Mugcake financier aux fruits rouges - façon café gourmand
Je vous propose un petit mugcake pour accompagner très rapidement un café gourmand… Il faudra juste avoir à disposition un micro-ondes ! Ingrédients pour 1 mug ou 4 mini ramequins : 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre glace 3 cuillères à soupe.
Confiture de fraises - version Cookeo
Cette recette n’est plus trop d’actualité, mais j’ai mis un peu de temps à la publier ! Ingrédients pour le volume de 3 pots de confiture : 1 kg de fraises 950 g de sucre spécial confiture Equeuter les fraises, les laver et les couper en morceaux.
Saucisses apéritif sucré salé
Je vous propose cette recette pour changer vos habitudes, pour l’apéritif ! Un grand succès auprès des petits comme des grands… Ingrédients pour environ 4/6 personnes : 600 g de saucisses de porc ou dinde (soit 6 saucisses) 1 cuillère à soupe d’huile.
Batonnets de biscuits au chocolat type mikado géant
Je tiens, vraiment, à vous faire partager cette super recette proposée par l’Atelier de Roxane.
Sorbet framboise et poivron rouge
Avec le super week-end qui nous attend, quoi de mieux qu’un petit sorbet bien frais… mais avec un peu d’original quand même ! Ingrédients pour environ 1 L : 700 g de framboises surgelées 2 poivrons rouges 1 citron 60 g de sucre roux 160 g d’eau 1 blanc.