CVOUSLECHEF

CVOUSLECHEF300 recettes

La cuisine à portée de tous, chez vous

Toutes les recettes de "Sucré" - page 7


Dacquoise à l’ananas et fruit de la passion

Dacquoise à l’ananas et fruit de la passion

Un peu long à préparer mais tellement bon….

Confit de rhubarbe aux fraises

Confit de rhubarbe aux fraises

Une association de fruits qui marche toujours bien….

Pâte sablée

Pâte sablée

Ingrédients : 125g de beurre 250g de farine 125g de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier couper le beurre en petits dés et le mélanger avec un tiers de la farine.

Pâte à crumble

Pâte à crumble

Une pâte qui se marie à tous les fruits….

Confiture de fraises

Confiture de fraises

La bonne odeur des fraises qui cuisent lentement….

Gâteau lorrain

Gâteau lorrain

Gâteau tout léger à faire lorsqu’il vous reste des blancs d’oeufs….

Thé à la menthe

Thé à la menthe

Une boisson agréable et qui évoque des souvenirs de vacances….

Marmelade  d’agrumes

Marmelade d’agrumes

Voici une recette que j’affectionne, la marmelade d’agrumes, très fruitée.

Gâteau au citron version italienne

Gâteau au citron version italienne

Remplacer le beurre par du mascarpone…… et glacer avec un mélange de sucre glace et limoncello…, donne un délicieux goût de citron sur ce gâteau.

Coulis orange passion

Coulis orange passion

   Ingrédients : 230g de jus d’orange 60g  de sucre 1 fruit de la passion Préparation : Verser le jus d’orange dans une petite casserole.

Poires pochées, sauce caramel beurre salé

Poires pochées, sauce caramel beurre salé

Ingrédients : 100g de sucre 50cl d’eau 1 citron 1 gousse vanille 1 pincée de badiane Un pot de caramel beurre salé maison (voir recette sur le site) Préparation : Faire fondre le sucre dans u…

Gâteau nantais

Gâteau nantais

Le fameux gâteau Nantais, moelleux à souhait avec ce petit goût de rhum….

Nage de clémentines

Nage de clémentines

Une salade de clémentines améliorée…  Ingrédients : 250g de jus d’orange frais 50g de sucre 1 grosse pincée de badiane 1 gousse de vanille 5 belles clémentines Préparation : Dans une ca…

Financiers aux amandes et noisettes

Financiers aux amandes et noisettes

Une délicieuse recette à essayer absolument! Ingrédients : 120g de beurre 120g de sucre 70g de poudre d’amandes 30g de poudre de noisettes 50g de farine 120g de blancs d’oeufs zeste de …

Gâteau à la crème de marrons

Gâteau à la crème de marrons

Une utilisation pour ma délicieuse crème de marrons,  ( ou une boite de crème de marrons qui traîne dans le placard) voici un gâteau vite réalisé, très moelleux et peu sucré, car la crème de marron…

Flan  au fromage blanc, pommes et raisins

Flan au fromage blanc, pommes et raisins

Un flan tout léger à base de pommes.

Le pommé normand

Le pommé normand

 Un gâteau bien moelleux…… Ingrédients : 3 oeufs 200g de farine 25cl de crème fleurette 180g de sucre 500g de pommes  125g de beurre demi sel 35cl de lait Préparation :  Eplucher les po…

Brownies aux noix de pécan

Brownies aux noix de pécan

Ingrédients : 2oog de chocolat noir coupé en morceaux 64% 200g de beurre coupé en morceaux 4 œufs 1o0g de sucre 125g de farine 1 pincée de café instantané ou 1 cuil  à café de café noir 50g de noix…

Confiture de kiwis

Confiture de kiwis

Une délicieuse confiture acidulée, à essayer… Ingrédients : 10 kiwis ( epluchés j’ai obtenu  800g de pulpe) 2 citrons  600g de sucre Préparation : Préparer un sirop avec le sucre et un …

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.