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Toutes les recettes de "Sucré" - page 6


Cake citron ricotta

Cake citron ricotta

Ingrédients : 3 oeufs150g de beurre mou115g de sucre3 beaux citrons (jus et zeste)160g de ricotta170g de farine1 sachet de levure chimique Préparation : Melanger le beurre, la ricotta  et le s…

Cake au citron et pignons

Cake au citron et pignons

Si vous aimez le citron, alors vous aimerez ce cake bien moelleux et très parfumé.

Crème de marrons maison

Crème de marrons maison

Simplissime à faire….

Madeleine au thé Earl Grey

Madeleine au thé Earl Grey

Ingrédients :  100g de beurre 40g de miel 10g de thé Earl Grey 100g de farine 2 oeufs 60g de sucre 1 cuil à café de levure chimique Préparation :  A préparer la veille.

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

Ingrédients : 1 banane 60g de raisins secs 1 citron 2 jaunes d’oeufs 100g de farine 25cl de lait 1 cuil à café de levure chimique 3cuil à soupe de sucre Préparation : Ecraser la banane avec u…

Mousse aux myrtilles

Mousse aux myrtilles

Ingrédients : 600g de myrtilles 4 oeufs 250g de sucre 400g de crème fraîche 4 feuilles de gélatine Préparation :  Faire cuire les myrtilles.

Moelleux à la crème de marron

Moelleux à la crème de marron

Pour les inconditionnels de la crème de marrons, voici un petit gâteau très moelleux et étonnamment pas très sucré.

Magret de canard sauce gastrique aux épices

Magret de canard sauce gastrique aux épices

Une sauce très parfumée et on en redemande… Ingrédients : 2 magrets de canard 2 oranges 1/2 verre de sucre 1 petit verre de vinaigre blanc 1 cuil à café de poivre de Séchuan 1 pincée de poudr…

Confiture gelée d’agrumes

Confiture gelée d’agrumes

Le mélange d’agrumes est très agréable en goût.

Soupe de tomates

Soupe de tomates

Voici une soupe qui se sert chaude ou froide.

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Un petit gâteau léger, léger….

Salade de betterave crue

Salade de betterave crue

Un bon légume d’hiver à travailler différement.

Gaspacho d’ananas

Gaspacho d’ananas

C’est la pleine saison des ananas, j’ai eu envie de le traiter en gaspacho.

Le beurre de pommes

Le beurre de pommes

Et oui, vous avez bien lu le beurre de pommes.

Le caramel beurre salé

Le caramel beurre salé

Le fameux caramel beurre salé que l’on adore tous Ingrédients : 300g de sucre 30cl de crème fleurette 100g de beurre salé Préparation : Faire fondre le sucre dans une casserole à feu doux ave…

Carpaccio d’ananas

Carpaccio d’ananas

Ingrédients :  1 bel ananas 4 cuil à soupe de sucre roux 4 cuil à café d’un bon vieux rhum ambré Préparation : Enlever la peau tout autour de l’ananas.

Crumble d’ananas

Crumble d’ananas

Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble :  100g de farine 90g de beurre 50g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsquo…

Brownie tout léger aux noisettes et glaçage chocolat

Brownie tout léger aux noisettes et glaçage chocolat

Ingrédients : 100g de chocolat noir 2 cuil à soupe de lait 100g de beurre 150g de sucre 2 oeufs 1 pincée de vanille 100g de farine 50g de noisettes grillées 1 cuil à café de levure chimique pour le…

Petits gâteaux fourrés au praliné

Petits gâteaux fourrés au praliné

Ingrédients : 220g de beurre 4 oeufs 220g de sucre 220g de farine 2 cuil à soupe de crème fleurette 1 sachet de levure chimique 100g de chocolat praliné Préparation : Préchauffer le four à 180°.

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