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CVOUSLECHEF369 recettes

La cuisine à portée de tous, chez vous

Toutes les recettes de "Soupe chaude" - page 14


Coupe d’ananas confit

Coupe d’ananas confit

 Ingrédients : 1 ananas frais 3 c.

Ramequins au Beaufort

Ramequins au Beaufort

Ingrédients : 400g de beaufort 1 pincée de muscade 1 gousse d’ail 8 tranches de pain de campagne 4 cuil à soupe de vin blanc de Savoie Préparation : Frotter à l’ail des plats  individuels all…

Mini quiche aux asperges

Mini quiche aux asperges

Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 2 oeufs 1 cuil à soupe de persil plat 10 cl lait 1 bocal de mini asperges Préparation : Etaler la pâte brisée et découper des petits cercles, garnir les moule…

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

Ingrédients : 500g de petits pois surgelés 1 cuil à café de bicarbonate huile d’olive cumin 1 cuil à soupe de tahiné Préparation : Faire cuire les petits pois dans de l’eau salée avec l…

Gratin de courgettes au gouda au cumin

Gratin de courgettes au gouda au cumin

Ce fromage venu de Hollande, le fameux Gouda au cumin, se marie très bien aux courgettes.

Cookies amande cassis

Cookies amande cassis

Une bonne idée pour utiliser les cassis de mon panier….

Salade de crevettes à l’ananas

Salade de crevettes à l’ananas

Légère et goûteuse, cette salade est parfaite pour un diner d’été léger.

Linguine à la roquette

Linguine à la roquette

Un plat de pâtes simplissime….

Verrine de chèvre et tomate confite, miel au piment d’espelette

Verrine de chèvre et tomate confite, miel au piment d’espelette

Un très agréable mélange à servir bien frais.

Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

Une recette goûteuse… Ingrédients :  1 beau maquereau frais par pers 1 cuil à soupe de moutarde forte par pers 1 cuil à soupe de crème fraîche quelques graines de coriandre Préparation : Dema…

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

Vous cherchez une petite idée pas chère et originale pour votre apéro, alors n’hésitez pas et essayez! Ingrédients :  1 boite de sardines 1 pointe de tabasco 1 citron 1 cuil à soupe de câpres…

Flan de girolles

Flan de girolles

A préparer en verrines, en petites cocottes….

Nems à la mangue

Nems à la mangue

Ingrédients :  3 mangues 4 feuilles de brick 40g de beurre 2 cuil à  soupe de sucre 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher deux mangues puis les couper en dés.

Gâteau de semoule aux pruneaux et son coulis d’oranges

Gâteau de semoule aux pruneaux et son coulis d’oranges

Ingrédients : 150g de semoule 1 l de lait 200g de pruneaux dénoyautés 30cl de jus d’orange 1 cuil à soupe de maizena 1 gousse de vanille Préparation: Verser le lait, la gousse de vanille coup…

Oeufs brouillés aux brisures de truffes

Oeufs brouillés aux brisures de truffes

Un petit plaisir de fêtes….

Cake aux noix

Cake aux noix

Un cake très moelleux ….

Cake antillais

Cake antillais

Ingrédients :  160g de  beurre 100g de  sucre 180g  de farine 4 tranches d’ananas en boite 3cuil à  soupe de  noix de coco 1 sachet de levure chimique une pincée de vanille 3 oeufs Préparatio…

Soupe aux crevettes et citron vert

Soupe aux crevettes et citron vert

Ingrédients : 300g de crevettes bouquets 1 citron vert 300g de chou chinois 5 champignons de paris 1 morceau de gingembre frais 60g de vermicelles chinois aux oeufs 3 branches de coriandre sauce so…

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