Cuisine-libre.fr

Cuisine-libre.fr237 recettes

Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Toutes les recettes de "Sucré" - page 2


Mannele (bonhomme Saint Nicolas)

Mannele (bonhomme Saint Nicolas)

Délayer la levure dans le lait tiède.

Cookies à la châtaigne

Cookies à la châtaigne

Battez les œufs et le sucre Ajoutez le beurre mou (ou l'huile) puis mélangez-le à la maryse Ajoutez les farines, les flocons, la vanille, la fleur de sel et le bicarbonate puis pétrissez le tout à la main.

Faloudeh à la pomme

Faloudeh à la pomme

Pelez, épépinez et râpez grossièrement les pommes dans un grand bol.

Poivrons grillés au four

Poivrons grillés au four

Grillé, le poivron devient plus digeste et prend un goût délicieusement sucré et fruité.

Rhum arrangé aux vanilles du monde

Rhum arrangé aux vanilles du monde

Intégrez les gousses de vanille dans la bouteille de rhum agricole.

Carpaccio de veau aux petits oignons et coriandre

Carpaccio de veau aux petits oignons et coriandre

Mettez les tranches de veau dans 4 assiettes puis filmez et rangez au réfrigérateur.

Pâte sablée à la casserole

Pâte sablée à la casserole

Dans une casserole, faire bouillir beurre, sucre et eau, jusqu'à obtenir une sorte d'écume jaune pâle.

Confit d'oignons

Confit d'oignons

Éplucher et émincer les oignons en rondelles.

Sablés viennois à la pistache et ses brisures

Sablés viennois à la pistache et ses brisures

Mettre en consistance crémeuse le beurre doux.

Ginger biscuits

Ginger biscuits

Préchauffer le four à 180°C.

Pacanes pralinées à l'érable

Pacanes pralinées à l'érable

Mettre les pacanes dans un chaudron, et les chauffer quelques minutes à basse température (équivalent à 2-3 sur la plupart des cuisinières).

Macarons caroube noisette

Macarons caroube noisette

Préchauffez le four à 180°C (th 4).

Crumble pomme poire caramel

Crumble pomme poire caramel

Couper les pommes et les poires en morceaux.

Gâteau à la vanille

Gâteau à la vanille

Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir la consistance d'une pommade.

Pâte sablée

Pâte sablée

Sortir le beurre du réfrigérateur 1 h avant de préparer la pâte et le couper en petits morceaux.

Millefeuille aubergines tomates mozzarella

Millefeuille aubergines tomates mozzarella

Préchauffez le four à 100°C (thermostat 3-4).

Napolitaine

Napolitaine

Travaillez la farine avec la margarine.

Mini tartes à la compotée de pommes et amandes

Mini tartes à la compotée de pommes et amandes

Eplucher et faire cuire 5 min les pommes coupées en morceaux dans une poêle avec un couvercle, ajouter la cannelle, puis cuire encore 5 min en enlevant le couvercle de manière à faire évaporer le jus des fruits rapidement sans les laisser se réduire.

Gâteau de noix

Gâteau de noix

Moudre finement les cerneaux de noix.

Sablés légers

Sablés légers

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5/6).

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.